Televizyon programları, ilgi duyulan bir konuda eğitim almak için harika bir yol olabilir, ancak aynı zamanda diğer insanların sorunlarını izlemek için de iyi bir çıkış noktası olabilirler. İnsanlar bir televizyon şovu için çekilmeye karar verdiklerinde, özel hayatları ve dertleri tüm dünyanın görmesi için oradadır ve bu tam olarak Spike TV’lerde görülebilen şeydir. bar kurtarma. Jon Taffer, yemek ve gece kulübü endüstrisinde kendisine bir isim yaptı ve kendisi için çok iyi iş çıkardı. İşin içini ve dışını biliyor, bu yüzden bu kuruluşlara gelen ve onları olabilecek en iyi ve en kötü şekilde eleştiren kişi olması mantıklı. Sert, açık sözlü ve içten, ama hepsinden öte, komik.
Süre bar kurtarma gerçekten ilginç bazı insanlara ve bazı komik durumlara ışık tuttu, aynı zamanda çok talihsiz durumları da canlandırdı. Eğlenceyi seven bar patronları ve bahtiyar mal sahipleri harika televizyonlar elde edebilirken, Gordon Ramsay’s’de görünmeye uygun olabilecek kötü yönetilen kuruluşlar da harika televizyonlar yapabilirler. Mutfak Kabusları.
Tanner Fox tarafından 11 Nisan 2022 tarihinde güncellendi: Bar Rescue’da yer alan bazı sahiplerin fark ettiği gibi, bir işletmeye sahip olmak gülünecek bir konu değildir. Sadece finansal açıdan riskli bir girişim değil, aynı zamanda başarılı bir iş kurmak ve işletmek, girişimcilik becerisi ve rahatsız edici kararlar alabilen ayırt edici bir zihin gerektirir. Bununla birlikte, Bar Rescue’da yer alan neredeyse hiç kimse bu kriterleri karşılamıyor. Taffer ve şirket, şovun on yılı aşan tarihi boyunca bazı oldukça gaddar ve gülünç durumların özeliydi.
en komik
Yo-Ho-Ho And A Bottle Of Dumb (2. Sezon, 1. Bölüm)
Bu, korsan temalı bir bar içerdiği için bazı hayranların kafasında bugüne kadarki en iyi bölümlerden biri. Buna yaklaşmak Jon için komik olmalı, çünkü orada çalışanlar bunu ciddiye aldı; üniformalarından tavırlarına kadar, kendilerini tamamen işe adamışlardı. Ne yazık ki, tüm fikir açıkça iyi gitmiyordu, bu yüzden Jon Taffer’ın ilk etapta orada olmasının nedeni.
Onu Corporate adında daha modern bir “bro bar”a dönüştürmeye çalıştı, ama sonunda bu, personel ve sahipler ile pek iyi gitmedi. Aslında, personel üyelerinden biri “artık bir korsan gibi konuşamadığı” için işi bıraktı ve sahipleri sonunda korsan temalı bara geri döndü. Kısa bir süre sonra tamamen kapandı.
Bara Dönüş: Bacon and Beer’ın Gücü (6. Sezon, 13. Bölüm)
Bu caz bar, Chicago’da 20 yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteriyordu, bu yüzden bazıları oldukça iyi bir sicile sahip olduğunu söyleyebilir. Ancak başka bir mahalleye taşınınca her şey değişti. Sahibi, haftada dört gece yaptığı cıyaklayan bir koro ile tamamlanan eşsiz piyano cazıyla tanınan özgür bir ruhtu.
Ayrıca vegandı, bu yüzden yeni menüye pastırma eklendiğinde kafa karıştırıcıydı. Kitlelerle harmanlanmış bir zanaat-kokteyl eklemi olarak yeniden açıldı ve sahibi mutlu değildi. Sonunda Jon’a bir Amerikan servisinde çocuk gibi boyarken saçını boyayıp boyamadığını sordu ve daha sonra Jon hakkında çocuğuna yetişkinler tarafından beğenilen bazı sözler söylemek için işaret dili kullandı.
Taffer’ın Karısına Karışma (3. Sezon, 11. Bölüm)
Bir zamanlar ünlü bir Vegas blues barı olan Sand Bar, 1970’lerde kapanmadan önce Etta James gibi hayranları olan bir kuruluştu. Tutkulu bir OBGYN sayesinde bu bara ikinci bir şans verildi. Ne yazık ki işler iyi gitmiyordu ve Jon burada devreye girdi. Barı, müşterilerin biradan ilham alan kokteyller alabilecekleri bir yere dönüştürdü ve adını New Mexico posta kodundan aldı.
Bar sahibi Jon’un karısının yanında ürkütücü olmaya başlayana kadar tüm bunlar oldukça normal görünüyordu. Kolunu vücudunun daha özel başka bir parçasıyla karşılaştırdı ve Jon bunu fark etti ve OBGYN’ye baktı. Açıkçası, bu özellikle yüksek bir notla bitmedi.
Flying Ants And A Giggly Owner (4. Sezon, 57. Bölüm)
Tonic Lounge tipik bir dalış barıydı, ancak genellikle canlı olan şüpheli punk rock müziği vardı. Jon kapıdan ilk girdiğinde boş bir oda ve uçan karıncalarla karşılaştı. Jon daha iyi bir ses sistemine, yeni bir isme ve yeni bir menünün işine yarayacağına karar verdi ama garip sahibini geçemedi.
Sahibi sanki sarhoşmuş gibi kıkırdamaya devam etti ve Jon’un hiçbiri yoktu. Görünüşe bakılırsa, verebilirdi cehennemin mutfağı Gordon Ramsay parası için koşuyor.
Raccoons And A Tacky Sigara Ceketi (3. Sezon, 32. Bölüm)
Başlangıçta bir VFW’deki bir bingo salonunun üzerinde bulunan özel bir sigara içme kulübüydü, işin ilk görevi sinir bozucu kemirgenleri ve yaratıkları tavandan çıkarmaktı. Dumanlı odanın etrafından dolaşmanın bir yolu olmadığı için, Jon bu vibe ile gitmeyi kendi üzerine aldı ve onun yerine konuşkan bir tema damgaladı.
Sanki zaten pek bir şey olmamış gibi, bilardo masası bir büfe masası olarak kullanılıyordu ve daha sonra bölümde, gerçek bir rakun bara koştu ve kendini rahatlattı. Reality televizyonunun sahnelendiği biliniyor ve bu neredeyse inanılmayacak kadar gülünç görünüyor. Sonra tekrar, başarısız barlarla uğraşırken, hemen hemen her şey olabilir.
John And Bert Bought A Bar (6. Sezon, 40. Bölüm)
6. sezon bar kurtarma John ve Bert, mutfağı nasıl çalıştıracaklarına dair hiçbir fikri olmayan iki amatör restoran ustasıydı. Hem Jon Taffer hem de mutfak uzmanı, kuruluşun durumu karşısında dehşete düştüler ve mutfak ızgarasının hiç temizlenmediği için sürekli yandığını görünce Jon onu kaybetti.
Tabakları fırlatıp John ve çocuklarının yarattıkları pislik içinde yüzdüklerini görmek istediğini haykıran Taffer, bu bölümde kendini serbest bıraktı ve dizinin en komiklerinden biri oldu.
En kötüsü
Kalkış İçin Temizlenmedi (6. Sezon, 16. Bölüm)
Bu bölümün şanslı galibi eski bir LA müzik mekanıydı ve büyük bir yardıma ihtiyacı vardı. İç ve dış bakıma muhtaç hale geliyordu ve garip bir şekilde, mal sahibi hiç aldırmıyor gibiydi.
Sahibinin Jon’un gelip sihrini çalıştırmasını kabul etmesi bile şaşırtıcı, ama en azından öyle oldu. Hala bu güne açık, bu yüzden Jon, sahibinde biraz tutku uyandırmış olmalı. Bu bölüm, Jon’un, aksi takdirde batmaya mahkum görünen bir işi kurtarabilmesinin şanslı bir örneğiydi. Sadece çok eğlenceli değildi.
Punch-Drunk And Trailer-Trashed (3. Sezon, 33. Bölüm)
Bir restoran, ilk iş için harika bir yerdir, ancak yöneticiler ve personel umursamadığında korkunç olabilir. The O’Face Bar’daki durum böyleydi, personel sarhoş olup birbirleriyle kavga etmeye başlayınca ve çok, çok daha kötüydü.
Jon onları teste soktuğunda, yemek yenilebilir değildi, karıştırma bardakları kırıldı ve fiziksel bir kavga çıktı. Sonunda Jon tarihte ilk kez uzaklaşmaya karar verdi ve herkese danışmanlık önerdi. İki yıl sonra, sahibi taciz şüphesiyle tutuklandı, bu yüzden O’Face Bar’ın neden kalıcı olarak kapatıldığı oldukça açık ve belki de bu en iyisi.
Shamrocks And Shenanigans (4. Sezon, 33. Bölüm)
Bob Isaacson için bir barı yönetmek zordu ve o kadar kolay değildi. Şerefe görünüşe göre yaptı, bu yüzden ona yardım etmesi için kız arkadaşını getirdi. İlişkileri gerginleşene kadar kolay bir karar gibi görünüyordu. Bunun da ötesinde, çalışanları ona saygı duymuyordu ve konuşmaları genellikle kavgaya dönüşüyordu.
Tüm çilenin en kötü yanı, barın ayda 6.000 dolar gelir kaybetmesiydi, bu asla iyiye işaret değil. Temelde liderlik yoktu, bar herhangi bir kimlikten yoksundu ve işler ciddiye alınmadı. Jon ve ekibi, ekibi ana hedeflerine geri döndürmeye yardımcı oldular ve bara bir makyaj yaptılar ve adını Way Point Saloon olarak değiştirdiler.
Too Many Menajer, Yetersiz Adam (4. Sezon, 29. Bölüm)
Bu bölümde Jon, sahada ihtiyaç duyulmayan çok sayıda yönetici olduğunu fark etti. Hepsinin kendi ajandaları varmış gibi görünüyordu, ancak göz göze geldikleri tek şey sahibini zor durumda bırakmaktı. Sahibinin kendi personelini başarılı bir şekilde yönetememesi iyiye işaret değil ve Jon bunu hemen gördü.
Keşfe karşı tutumlarından sürekli tartışmaya kadar, izlemesi acı verici bir bölümdü. Gösteriden bu yana, bara artık BR Steak deniyor ve hala iş başında.
Owner On The Run (6. Sezon, 28. Bölüm)
Tucson, Arizona’daki The Original Hideout’un sahibi iki kardeşti. Asıl mesele, kardeşlerden birinin 300.000 dolar borcu olması ve buna ayak uyduramamasıydı. Bu iki kardeşin omuzlarındaki ezici ağırlık çok büyüktü, ancak bazı işletme sahiplerinin katlanmak zorunda olduğu şey bu.
Diğer kardeş Raoul, stres ve endişeyi üzerinizden atamadı ve çekimler sırasında kelimenin tam anlamıyla kaçtı. Üzücü bir sahneydi, çünkü bu kardeşlerin kafası tamamen karışmıştı ve herhangi bir cevap bulamamış gibiydi.
Biraz Köfte Yetiştirin!! (3. Sezon, 35. Bölüm)
Bu bölümde Jon, ilk açıldığında başarılı olan ancak o zamandan beri epeyce borç tahakkuk eden bir Santa Clarita, California barını ziyaret ediyor. İşleri daha da kötüleştirmek için, bar bir kez daha buhar almaya başladığında, personel tüm yeni müşterilerle başa çıkmak için yetersiz donanıma sahiptir ve tahribat arasında bir yağ yangını patlak verir.
Daha da gülünç, yangın söndürücü tam da böyle bir durum için el altında başarısız oluyor ve Jon durumu halletmek için orada olmasaydı, işler gerçekten kontrolden çıkabilirdi. Bunun dramatize edilme derecesini deşifre etmek zor olsa da, mutfakta yangın çıkması asla iyi bir şey değildir.