Le scientifique alimentaire et développeur de produits indique quels groupes de produits ou aliments surprenants il ne mangerait jamais. La liste comprend des produits considérés comme sains et que les…
L’Enchanté Café d’Helsinki est nominé parmi les 100 meilleurs cafés du monde. Mikael Malin est l’un des fondateurs du café. Il estime qu’outre le café, le service à la clientèle…
L’année dernière, la hausse des prix des denrées alimentaires s’est stabilisée. L’année dernière, le prix des courses alimentaires est resté au même niveau. TIINA SOMERPURO En 2024, les prix des…
La saison des oranges sanguines est de retour. Vous pouvez désormais les récupérer. À savoir, des oranges sanguines partiellement ou complètement rouges à l’intérieur. Les Finlandais ont été charmés par…
Annika Arolainen veut devenir la meilleure chef de Finlande. – L’ambition d’Annika ressort clairement. Il se fixe des objectifs élevés et travaille sans compromis pour les atteindre. C’est par ces…
La saison des blinis est de retour. Ils recommencent. À savoir des semaines de blinis. Pourtant, au restaurant d’Helsinki Lasipalatsi, on devrait plutôt parler des mois des blinis, il y…
La première place est occupée par le même vin rouge depuis cinq ans. Les vins d’un certain pays sont les grands favoris des Finlandais. Alko a reçu un peu moins…
Lidl a supprimé de ses magasins les rayons de légumes aux bordures vertes. À l’avenir, les produits à base de plantes se retrouveront entre autres dans les magasins. L’automne dernier,…
La soupe aux tomates de Risto Mikkola est pleine de saveurs. La soupe aux tomates a juste ce qu’il faut de saveur et de profondeur. Rosa Bröijer En janvier, nous…
La poêle à légumes méditerranéenne de l’influenceuse culinaire Kati Ostrobothnia est le repas parfait au quotidien. En janvier, vous pourrez déguster des compotes de légumes, pleines de vitamines et de…
Les pâtes turques sont l’aliment le plus populaire de l’hiver. Influenceur social Anna-Paul La recette de maman, les pâtes turques, est désormais sur toutes les lèvres. Le levain en poudre,…
Akseli Herlevi parle de son humeur après la faillite. Akseli Herlevi déclare que tout a été essayé pour que le résultat soit rentable. Mia Ylöstalo-Kilpeläinen Restaurateur et cuisinier Akseli Herlevi…
Sur les étagères d’Alko, vous pouvez voir de plus en plus de matériaux d’emballage différents de la traditionnelle bouteille en verre épais. L’attitude des consommateurs à l’égard des matériaux d’emballage…
Une barre chocolatée coûtant plus de cinq euros a fait sensation. Maintenant, c’est réglé. Les Finlandais ne sont pas prêts à payer cinq euros pour leur barre chocolatée. Le prix…