A son Savunuculuk kuruluşu Consumer Reports’un analizi, ürünlerimizdeki potansiyel pestisit tehdidini vurgulayan en son analizdir. BT öneriyor ABD’de yaygın olarak satılan meyve ve sebzelerin yaklaşık %20’sinin güvenli olmayan düzeyde pestisit…
En sevdiğiniz ürünlerden bazılarını yemek sandığınızdan daha zor olabilir. Bir analiz Perşembe günü yayınlanan Tüketici Raporları, yaygın olarak satılan meyve ve sebzelerin önemli bir kısmının, %20 civarında, tehlikeli pestisitlere maruz…
Yeniden ısıtılmış kızarmış pirincinizin içinde gizlenen tehlikeli bir bakteri öldürücüdür; en azından TikTok ve diğer sosyal medya platformlarında paylaşılan en son viral videolardan birini izledikten sonra böyle düşünebilirsiniz. Bu iddiada…
Tyson Foods, bazı tüketicilerin köftelerinde küçük metal parçaları bulduğunu bildirmesinin ardından bu hafta sonu yaklaşık 30.000 poundluk ünlü (ve lezzetli) dinozor şeklindeki külçeleri gönüllü olarak geri çağırdığını duyurdu. Gorditas’ı Taco…
Bilim insanları Konuşuyorlar 3 boyutlu baskı yeni bir seviyeye, bu sefer yemekle. Columbia Üniversitesi’ndeki mühendisler yeni yayınlanan bir raporda duyurdu çalışmak başarılı bir şekilde oluşturduklarını yenilebilir ve muhtemelen lezzetli yazıcıda…
Yapay et, yemek tabağınıza her zamankinden daha fazla yaklaşıyor. İkinci bir şirket, Gıda ve İlaç Dairesi’nden kritik bir güvenlik yeşil ışığı aldı ve artık laboratuvarda yetiştirilen tavuk ikamesini ABD’li tüketicilere…
Beyond Meat hızla büyüdü Pennsylvania işleme tesisinin satın alınmasını içeren son iki yıl. Fotoğraf: Calimedia (Doğrulanmış) Upton Sinclair’in 1906 tarihli romanını okumak zorunda olsaydınız Orman lisede olsaydınız, 20. yüzyılın başlarında…
UPSIDE Foods’un tüm görkemiyle sergilenen tavuk ürünlerinden biri. Fotoğraf: YÜKSEK Gıdalar Laboratuvarda yetiştirilen et, market reyonlarına ve yemek tabağınıza büyük bir adım daha yakın. Gıda ve İlaç İdaresi ilk kez…
