Etiket: quesos
Los quesos de Flandes Occidental premiados en los World Cheese Awards de Portugal
En los World Cheese Awards del pasado fin de semana en Viseu, Portugal, más de 4.400 quesos fueron evaluados por un jurado de 250 jueces y expertos en queso. “El…
Así celebra Alkmaar su relevo: desfiles, porteo de quesos y apagando incendios
Carrozas disfrazadas y niños alegremente vestidos. Cuando estés en el centro de la ciudad de Alkmaar, no te lo puedes perder: la ciudad celebra el Alkmaar Relief. Este año se…
El último mercado de quesos terminó antes de tiempo debido al mal tiempo: "Esto nunca ha sucedido antes"
‘Nunca había experimentado esto antes’ “Llevo 42 años en el mercado del queso y nunca había vivido algo así”, afirma el padre del queso. “Esto nunca había sucedido antes. Pero…
Maayke compró tres quesos por 40 euros: “Entonces te morirás de miedo”
Los alimentos son cada vez más caros, el IVA adicional sobre los refrescos y los impuestos municipales también aumentan considerablemente. Muchas personas tienen que prestar cada vez más atención a…
¿Te vas a dar un festín con quesos? Recuerda una regla importante
El año cambia con quesos y embutidos. Los quesos de la bandeja de quesos nunca se sirven fríos del frigorífico, así que recuerda llevarlos a temperatura ambiente a tiempo. Una…
Cinco consejos para montar la tabla de quesos navideña ideal sin gastar mucho dinero
PARA algunas personas, no es Navidad sin queso. Pero puede ser una perspectiva desalentadora preparar un plato para servir si eres un novato. 7 Aquí se explica cómo crear un…
Probamos los quesos azules más baratos en las tiendas; uno quedó completamente eliminado: "Un intento inútil, no pagaría nada”
Pippuri.fi Probamos los quesos azules más baratos de las tiendas. Descubrí qué se debe y qué no se debe comprar para la mesa festiva. El queso ganador era tan bueno…
Rosanne de Alkmaar es la mejor conocedora de quesos: "Precio inalcanzable, pero aún lo tengo."
Mirar, oler y probar quesos es lo que mejor sabe hacer Rosanne, de 36 años, originaria de Alkmaar en los Países Bajos. En el Concurso Nacional Holandés de Inspección de…
Nuevo récord mundial: un chef francés elabora pizza con 1.001 quesos
Benoit Bruel, pizzero del restaurante Déliss’Pizza de Lyon, ha conseguido con un cortador de galletas 1.001 quesos sobre una masa de 30,5 centímetros de diámetro, batiendo fácilmente el récord anterior…
De la axridda sarda a la afuega l’pitu asturiana: los quesos más curiosos según Slow Food
Conza de arcilla, refinada con especias, cubierta con moldes naturales. Hay muchos y muchos quesos verdaderamente inusuales que se pueden degustar. 14ª edición de Quesoel festival dedicado organizado por Slow…