Etiket: cafeterías-restaurantes y quioscos de comida
El fenómeno de la barbacoa que se convirtió en un éxito en Salo llegó a Helsinki: “Es confuso que las cosas se hagan tan bien como en Texas”
Jari-Jukka Kallunki sabe cómo ahumar carne al más puro estilo yanqui. Jari-Jukka Kallunki y su fumador de fabricación propia, con el que ha estado de gira por Finlandia. Emil Biese…
El nuevo restaurante de Harri Syrjæs rompe las reglas habituales de la pizza: "Todos los italianos se enfadan por esto."
Harri Syrjänen no quiso subirse al carro de los géneros italianos, sino que decidió combinarlos con su propia versión. Cuando no hay asientos para los clientes, el restaurante también puede…
Töölöntor ofrece un sorprendente par de sabores: la cultura de comida callejera de Finlandia ha cambiado
Según el profesor de cultura alimentaria, los consumidores quieren una experiencia a partir de la comida. Los quioscos nakki modernos, que incluyen Pretty Boy Wingery, se han vuelto más comunes…
Este es el primer restaurante Michelin fuera de Helsinki: “Somos de Turku, después de todo”
La sostenibilidad, la responsabilidad y la comida local se reflejan en la filosofía alimentaria del restaurante Kaskis, dice el chef Erik Mansikka. El restaurante Kaskis hizo historia cuando recibió la…
Si estos 3 platos se eliminan del buffet del barco, habrá un alboroto inmediato.
Las tendencias van y vienen, pero siempre hay que encontrar algunos productos en los restaurantes de los barcos. La mesa de mariscos de Viking Glory incluye cangrejos, camarones y mejillones.…
El restaurante Kappeli fue renovado: así es como se ve ahora
Se pueden encontrar obras de arte valiosas en las paredes del restaurante Chapel. El arte se ha puesto de manifiesto a través de la iluminación. La Musa de Bronce ha…
La pizzería de Turku hizo un truco increíble: está en la lista de los mejores de Europa
En el Mercado de Turku se hornean auténticas pizzas napolitanas. La cocina a 450 grados en la pizzería en Turku Market Hall no es grande. Eeva Paljakka Una pizza fallida…
Restaurante sin asientos para clientes: un fenómeno creciente en el mundo llegó a Finlandia
Los restaurantes virtuales ya están aquí. Pizza Cartel es una cadena que no cuenta con restaurantes propios. cartel de pizza La comida se pide en línea y después de aproximadamente…
Los profesionales de la alimentación apoyan a Ucrania: “Un país vinícola ahora está destruido”
Restaurantes y profesionales de la alimentación muestran su apoyo a Ucrania. Vestíbulo del restaurante Nokan. Nariz Chef del restaurante Nokka, que cumple 20 años en marzo Ari Ruo Ho quiere…
Se inauguró un restaurante en uno de los edificios más protegidos de Finlandia: se ofrece comida italiana
Se abrió un restaurante italiano en el lugar más importante de Helsinki. Detrás del mostrador del bar hay un arco ornamentado y un reloj original. También hay algunas sillas de…