Étiquette : michelin
Le commissaire Michelin Werner Loens à propos de la maigre récolte d’étoiles : « Certaines entreprises ont dû fermer subitement, sinon elles auraient reçu une étoile »
Outre les deux étoiles prévues pour le Hof van Cleve rouvert, le nouveau Guide Michelin 2024 est avant tout une édition de transition. Peu de nouveaux arrivants, encore moins d’abandons…
« On s’attend à ce que les prix augmentent quelque peu » : à propos du Hof van Cleve, étoilé Michelin
Le nouveau guide Michelin comprend onze nouveaux restaurants étoilés. Nouveau venu marquant : le Hof van Cleve, qui a également perdu ses trois étoiles en raison du départ de Peter…
APERÇU Michelin : Boury conserve 3 étoiles : ce sont les meilleurs restaurants de Flandre occidentale !
« Toujours mettre la barre haute et essayer toujours de faire mieux dans tous les domaines », répond Tim Boury. « Que ce soit avec les plats dans la cuisine, est-ce l’expérience dans…
Fièvre Michelin : notre pays aura-t-il demain un nouveau restaurant trois étoiles ? «Le nouveau Hof van Cleve est en plein essor»
Notre pays aura-t-il demain un nouveau restaurant trois étoiles – lors de la cérémonie annuelle du guide Michelin ? La perte du Hof van Cleve semble avoir créé une place…
Fièvre Michelin : notre pays aura-t-il bientôt un nouveau restaurant trois étoiles ? «Le nouveau Hof van Cleve est en plein essor»
Notre pays aura-t-il demain un nouveau restaurant trois étoiles – lors de la cérémonie annuelle du guide Michelin ? La perte du Hof van Cleve semble avoir créé une place…
ROUNDUP : Michelin optimiste pour 2024 – hausses de prix l’année dernière
CLERMONT-FERRAND (dpa-AFX) – Le fabricant de pneumatiques Michelin (Michelin (Compagnie Générale d’Etablissements Michelin SCPA)) souhaite compenser cette année la hausse des salaires par une baisse des coûts de l’énergie et…
J’ai dîné dans le Wetherspoons le plus chic du Royaume-Uni – cela pourrait passer pour un restaurant étoilé Michelin… mis à part le prix d’une pinte
En dégustant un steak gastronomique tout en regardant les lumières scintiller sous le haut plafond de verre, on pourrait me pardonner de penser que je dîne dans un restaurant étoilé…
Le Guide Michelin arrive aujourd’hui en Argentine | chronique Peter Schouten
Le taxi slalome habilement parmi les chiens errants, les barbecues avec des tranches de viande grillées et les commérages des riverains. Tandis que des files de touristes déambulent devant les…
« Comme Chez Soi » a perdu ses étoiles Michelin, mais il y a désormais de nouveau de l’espoir : Laurence Wynants est « Hôtesse de l’année » : « Nous relevons les yeux »
Enfin une bonne nouvelle pour la dynastie familiale derrière le « Comme Chez Soi » bruxellois, qui a dû perdre une étoile Michelin après l’autre ces dernières années. Laurence Wynants…
« Comme Chez Soi » a perdu deux étoiles Michelin, mais il y a désormais de nouveau de l’espoir : Laurence Wynants élue « Hôtesse de l’année »
Après plusieurs années de misère – causées principalement par la perte des étoiles Michelin – la dynastie des restaurateurs bruxellois derrière « Comme Chez Soi » pourrait enfin retrouver le…