toiu temps on pensait qu’il fallait « manger pour deux » : aujourd’hui que cette croyance a été largement démystifiée, on sait au contraire que garder le poids sous contrôle pendant les mois d’attente c’est indispensable. Certainement pas pour une question esthétique mais pour préserver la santé de la mère et de l’enfant.
Comme le soulignent les experts, les femmes en surpoids qui commencent une grossesse ou qui prennent un poids excessif pendant la grossesse ont en effet un une plus grande probabilité de subir des complications également très strict, parmi eux naissance prématurée et diabète gestationnel.
Alors, quelle est la prise de poids recommandée ? Que ne pas manger enceinte pour éviter une prise de poids excessive ? Et sur quels aliments peut-il être utile de se concentrer pour garantir tous les nutriments nécessaires et suivre une alimentation saine et équilibrée ?
Pour répondre au les doutes les plus fréquents des femmes enceintes nous avons posé quelques questions à deux experts : la gynécologue Marinella Dell’Avanzo et le Maria Bravo, biologiste nutritionnistetous deux de Humanitas San Pio X.
Pourquoi il est important de garder son poids sous contrôle
«Atteindre et maintenir un poids santé avant de devenir enceinte c’est fondamental, tout comme il est important de le contrôler pendant tous les mois de gestation – explique le Dr Dell’Avanzo. – Les femmes souffrant d’insuffisance pondérale courent le risque d’avoir des bébés de faible poids à la naissance. Le manque d’oligoéléments augmente également le risque de malformations congénitales chez l’enfant à naître. Mais en même temps, il est bon de rappeler que Les femmes en surpoids ou celles qui prennent trop de poids pendant la grossesse courent un risque plus élevé de complications obstétricales. comme les fausses couches, les naissances prématurées et les complications majeures également pour la santé avec une augmentation de l’incidence du diabète gestationnel, de l’hypertension artérielle et des difficultés respiratoires. Les risques de cette augmentation pour l’enfant également anomalies congénitalesanomalies métaboliques transitoires ou permanentes, effets négatifs sur le développement neuromoteur Et tendance à l’obésité infantile».
Atteignez votre poids idéal avant la grossesse
«Pour ces raisons, il est fortement conseillé de corriger et d’améliorer les habitudes alimentaires pour atteindre un poids idéal avant la gestation – continue le spécialiste. – Et surtout vérifiez-le tout au long de la grossesse. En cas de difficulté cela peut être utile consulter un nutritionniste et un gynécologue. Sans surprise, à cet égard, l’Institut Supérieur de la Santé a délivré le décalogue de la nutrition et de la sécurité alimentaire pendant la grossessequi contient des règles simples donnant des informations correctes sur le sujet le régime le plus adapté pendant la grossesseafin de réduire le risque d’effets indésirables.
Grossesse : combien de kilos peut-on prendre ?
Les futures mamans s’interrogent souvent sur la prise de poids pendant la grossesse combien de kilos peut-on prendre pendant la grossesse sans dépasser le seuil recommandé.
« Les lignes directrices SIGO – Société Italienne de Gynécologie et Obstétrique ils recommandent une prise de poids entre 11,5 et 16 kg pour femme poids normalc’est à dire avec un IMC (Indice de masse corporelle, Indice de masse corporelle, éd.) entre 18,5 et 25 – explique le Dr Bravo. – Dans le cas de femmes qui tombent enceintes en situation d’insuffisance pondérale, avec un IMC inférieur à 18,5, la prise de poids recommandée varie entre 12,5 et 18 kg. Enfin, en cas de femmes en surpoids ou obèse, une prise de poids de maximum 6-8 kg. Dans les cas de obésité plus gravela prise de poids n’est pas recommandée. C’est pourquoi il est conseillé aux femmes obèses de réduire leur poids avant de devenir enceintes, en favorisant un changement de mode de vie (alimentation et activité physique), afin d’atteindre un IMC d’au moins 25″.
Est-il utile de se peser ?
S’il est vrai que, dans un moment particulier comme la grossesse, la balance ne doit certainement pas devenir une obsessionil est tout aussi important de se rappeler que Vérifiez régulièrement votre poids cela peut aider les femmes enceintes.
«Il est bon de se peser pour suivre l’évolution du poids au fil des trimestres et évaluer qu’elle est conforme aux recommandations des directives SIGO, sans toutefois éprouver d’anxiété face à la grossesse et à une éventuelle prise de poids, inévitable chez une femme qui débute une grossesse dans une situation de poids normal ou d’insuffisance pondérale – explique la nutritionniste. – En gardant à l’esprit que la prise de poids au cours du premier trimestre devrait être minimependant à partir du deuxième trimestre il devrait augmenter progressivement, d’environ 300 g par semaine.
Que manger enceinte pour ne pas prendre de poids
Sur quel type d’alimentation est-il donc bon de viser contrôler son poids tout en garantissant tous les nutriments essentiels ?
« Le pouvoir doit être équilibré, équilibré et complet tant en termes de macro et micro nutriments – explique le Dr Bravo. – L’apport énergétique provenant de les glucides doit représenter environ 45 à 60 % des calories quotidiennes totalescelui qui vient de protéine environ 15-20% et enfin celui venant de environ 30-35% de matières grasses. L’apport calorique quotidien total et les besoins quotidiens en protéines ne changent généralement pas au cours du premier trimestre. A partir du deuxième trimestre en revanche, les besoins augmentent, notamment en énergie et en protéines. Selon LARN (Niveaux d’apport de référence en nutriments et en énergie pour la population italienne) au cours du dernier trimestre, l’apport énergétique peut augmenter jusqu’à un maximum d’environ 460 kcal de plus par jour et l’apport quotidien en protéines augmente jusqu’à environ 26 g de protéines de plus par jour que les besoins normaux.
Vitamines et minéraux : avez-vous besoin d’une supplémentation ?
Les minéraux et les vitamines, comme nous le savons, ne peuvent manquer dans l’alimentation correcte d’une future mère. Alors comment s’ajuster ? Et dans quels cas est-il utile d’évaluer une intégration ?
« En ce qui concerne les micronutriments, une attention particulière doit être portée à l’acide folique, dont le besoin augmente pendant la grossesse et en fer, car une situation d’hémodilution se produit pendant la grossesse, entraînant une anémie physiologique – explique le spécialiste. – Aussi les autres micronutriments, comme les vitamines B, la vitamine D, le calcium, le phosphore, le magnésium, l’iode, l’EPA, le DHAsont essentiels, mais une alimentation équilibrée contient généralement des quantités suffisantes de ces éléments, aucun ajout n’est donc nécessaire ».
Ne pas prendre de poids pendant la grossesse : le menu idéal
Un exemple de journée culinaire typique pendant la grossesse, selon la nutritionniste, cela pourrait donc être ceci :
- Petit dejeuner: une portion de yaourt nature avec des céréales complètes ou des flocons d’avoine, une portion de fruits frais et une poignée de fruits secs.
- collations: des fruits frais ou des fruits secs ou des crackers et du parmesan ou même un yaourt (le yaourt grec convient aussi).
- Déjeuner: une portion de céréales complètes (pâtes, riz, épeautre par exemple) et de légumineuses avec une pincée de parmesan et une généreuse portion de légumes cuits et/ou crus ; huile d’olive extra vierge comme condiment.
- Dîner: une portion de glucides (par exemple du pain complet ou du riz), une portion de légumes cuits et/ou crus, un plat principal à base de poisson (de préférence bleu car riche en acides gras oméga 3) ou de viande blanche ou d’œufs ou de produits laitiers mince.
Que ne pas manger pendant la grossesse
Pour éviter une prise de poids excessive et préserver sa santé, c’est aussi bon à savoir que ne pas manger enceintec’est-à-dire quels aliments peuvent avoir le plus grand impact sur la prise de poids.
«C’est bien de réduire le plus possible aliments riches en sucres simplescontenu dans divers bonbons, crèmes, collations et desserts cuits au four – explique le Dr Bravo. – Ce sont des aliments qui en fait, ils peuvent favoriser les fluctuations glycémiques et insulinémiques pendant la grossesse et plus prédisposées à la prise de poids et au diabète gestationnel. Il est tout aussi important réduire drastiquement la consommation d’acides gras saturés typique de viandes grasses et fromages affinés et acides gras trans des aliments emballés, comme des chips, des gressins et autres».
Crises de faim : que ne pas manger pendant la grossesse ?
Comment gérer plutôt l’envie soudaine de certains aliments? Si les soi-disant « fringales » pendant la grossesse n’ont pas de confirmation scientifique, il est vrai que cela peut arriver, même pendant la grossesse, avoir des crises de faim soudaines ce qui peut amener la future maman à céder à des aliments qui ne sont pas toujours sains.
«Pour réduire au maximum les crises de faim, il est utile de faire des snacks équilibrés, pauvres en sucres simples, de manière à éviter les pics glycémiques» – recommande la nutritionniste. Voici des exemples de collations anti-faim recommandées :
- Fruits frais + fruits secs
- Crackers + Parmesan
- Bruschetta de pain complet à l’huile
- Yaourt blanc + mélange de graines
- 2 crackers + 2 tranches de jambon cuit ou de poitrine de dinde
- Fruits + chocolat noir
- Fruits frais + yaourt grec
Que ne pas manger enceinte contre les nausées ?
Enfin, il est bon de rappeler que bien traiter la nutrition permet également de gérer les maux classiques mais gênants qui peut accompagner la grossesse. Un avant tout, le nausées des premiers mois.
«Pour gérer les nausées au premier trimestre, cela peut être utile préférez les aliments secs contenant des glucidescomme, comment pain grillé, biscottes ou craquelins complets – conclut l’expert. – Manger de petits repas fréquents tout au long de la journée, afin que l’estomac ne se vide pas complètement, peut également aider. Dans ce cas aussi c’est bien alors évitez les aliments riches en graisses et en sucres car ils nécessitent une digestion lente et laborieusece qui peut aggraver la sensation de nausée. Enfin, une stratégie pour limiter les nausées de grossesse pourrait consister à prenez du thé au gingembre qui possède de fortes propriétés anti-nausées. Pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est préférable de laisser des fragments de racine de gingembre en infusion».
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