Nourriture variée, mais peu chère. Voilà comment cela fonctionne.
Des aliments sains, bons et abordables. C’est le souhait de nombreuses familles. Surtout maintenant, alors que le prix de la nourriture a augmenté.
Dans son communiqué, l’Association du cœur a listé des astuces financières qui facilitent la vie au quotidien.
Roni Lehti
1. Beaucoup à la fois
Lorsque vous cuisinez, préparez de grandes quantités à la fois.
Expert en nutrition de l’Association du cœur Anna Kara conseille de réaliser, par exemple, des lasagnes, de la sauce pour pâtes ou de la soupe en purée en double ou triple quantité.
Mettez une partie des aliments au congélateur. Les enfants peuvent sortir les aliments du congélateur et, si nécessaire, les décongeler eux-mêmes.
2. Pensez aussi au lendemain
Vous devriez faire cuire une grande casserole de pommes de terre et de pâtes à la fois. Vous pouvez obtenir les ingrédients pour la casserole du lendemain ou une salade savoureuse.
Lorsque la nourriture est toujours prête, le besoin de courses impulsives et imprévues est réduit.
3. Rappelez-vous le cercle alimentaire
Essayez d’avoir des légumes, quelque chose de riche en protéines et quelque chose de riche en glucides au repas.
Par exemple, un repas peut contenir des carottes, des pâtes de blé entier et du fromage cottage. Ou du pain, des bâtonnets de poisson entre le pain et des tranches de concombre sur le côté.
Mangez des légumes de saison, quand ils sont les meilleurs et les moins chers.
Dans leur forme la plus simple, les légumes peuvent être servis en morceaux, et non sous forme de salades complexes ou de plats qui prennent des heures à cuire.
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4. Achetez du prêt-à-porter
Le fait soi-même est bien sûr bon, mais malgré cela, vous pouvez acheter des plats cuisinés et des aliments semi-préparés au magasin.
Selon Kara, il existe de nombreuses options intéressantes et bon marché dans les aliments prêts à l’emploi et semi-préparés dans les magasins, tels que :
Soupe aux pois en conserve. C’est un sauveur au quotidien, sain et aussi pour les enfants. De plus, la soupe aux pois en conserve est un plat cuisiné bon marché.
– S’il y a quelque chose qui vaut la peine d’être corrigé, c’est ici, dit Kara dans l’annonce.
Bâtonnets de poisson et feuilles d’épinards. Ils sont faciles et rapides. Toutes sortes de steaks et de bâtonnets peuvent être complétés par des blocs de légumes, des pommes de terre, des pâtes ou du pain.
Tortilla couverte. Le lätty en lui-même n’est pas un aliment nutritif, mais vous pouvez y mettre presque n’importe quoi : des légumes frais ou cuits, des brochettes, des steaks, des boulettes de viande, des restes de sauce de la veille et du fromage en grains oublié dans le réfrigérateur.
Conseils : Anna Kara, experte en nutrition de l’Association des maladies du cœur