Etiqueta: receta
Si dudas de tus habilidades para asar filetes de cordero, aquí tienes una buena receta, perfecta para una Pascua informal.
El cordero también se puede servir en una forma más relajada de lo habitual, es decir, en una hamburguesa. El cordero picado picado hace un bistec delicioso. Roni Lehti Las…
¿Cómo preparar tortas y pasteles espectaculares? Siguiendo las indicaciones del libro de Julie Jones, del que se ha tomado esta receta. Acepta el desafío
Mini cupcakes fritos. Receta de Julie Jones y fotos de Peter Cassidy, tomadas de «Escuela de pastelería» (Guido Tommasi Editore) LOSINGREDIENTES X 6/8:Para la pasta choux: 125 ml de agua…
Este curry tiene un sabor exótico, para servirlo teniendo en cuenta que viene de lejos. La receta proviene del libro La Cucina Botanica de Elly McCausland
Curry malasio de piña, coco y berenjena. Receta de Elly McCausland, foto de Polly Webster para “La cucina botanica” (Guido Tommasi Editore). LOSINGREDIENTES X 4: Para la pasta picante: 2…
Cuerpo, mente y tiempo: la receta de Sinesia para redescubrir la belleza
LOSEl tiempo no debe ser considerado un “lujo”, sino un momento exclusivamente personal en el que redescubrir el bienestar psicofísico cotidiano. La sociedad contemporánea, con sus ritmos incesantes y apretados,…
No es la receta del plato clásico de los domingos: aquí el asado se emancipa y moderniza
Filete de cerdo con mango y papaya (foto de Federico Miletto, estilo de vida Sergio Colantuoni, estilista de alimentos Gino Fantini). LOSINGREDIENTES X 4: 1 lomo de cerdo de unos…
El pan favorito de los finlandeses se celebra hoy: recupere una receta auténtica
El pan de centeno es el plato nacional de los finlandeses. El pan de centeno ocupa un lugar destacado en el corazón de los finlandeses. Después de todo, ha sido…