Los turistas extranjeros de Linnanmäki están interesados en los sabores tradicionales finlandeses.
Los poppers suaves cubiertos con palomitas de maíz y salsa kinuski forman parte de la selección de Linnanmäki desde hace casi 10 años. Tiene un precio de 7,20 euros. El plato es uno de los favoritos de los empleados. Paulina Korhonen
¿Algodón de azúcar, helado o quizás palomitas de maíz? Darse un capricho es una parte inseparable del día a día del parque de atracciones de Linnanmäki para muchos visitantes.
El manjar más popular de Linnanmäki es, con diferencia, el helado suave, afirma el director de desarrollo del departamento de servicio de Linnanmäki Heini Rantsi. Los refrescos se compran más que, por ejemplo, el algodón de azúcar o las patatas fritas.
Según una ronda de llamadas realizadas a los fabricantes de helados en junio, los sabores favoritos de los finlandeses son los tradicionales vainilla, chocolate y fresa.
Este es también el caso de Linnanmäki, donde los sabores tradicionales son especialmente populares entre los visitantes adultos.
En Linnanmäki, también se ofrece helado suave en sabores veganos de fresa y regaliz. Según Rants, la demanda de productos veganos también ha impulsado el crecimiento entre los consumidores mixtos. Los productos veganos forman parte de la oferta del parque de atracciones desde hace cuatro temporadas.
En Linnanmäki, las bolas de helado cuestan 5 euros y un helado suave grande cuesta 5,20 euros.
El helado suave Linnanmäki es el eterno favorito de los clientes. Paulina Korhonen
El refresco vegano de fresa se ha convertido en el favorito de los niños. Los refrescos de regaliz, por el contrario, son buenos para los turistas extranjeros. Eso es lo que hace el divertido maestro de Linnanmäki Iitu Estaré encantado de recomendarlo a quienes estén en Finlandia por primera vez.
Los turistas también están interesados en otros sabores tradicionales finlandeses.
– Los barquillos lacados se saben mucho, dice Iitu.
La novedad de la temporada, el suave algodón de azúcar, procede de un productor nacional. Paulina Korhonen
Una gran parte del helado de Linnanmäki procede de productores locales. El parque de atracciones dejó de vender helados de Ingman, mientras que Unilever, propietaria de Ingman, siguió gestionando sus fábricas en Rusia. Yle informó del problema en marzo.
Por ejemplo, el algodón de azúcar novedoso de esta temporada proviene de Gelatolab en Espoo, dice Rantsi.
– En todos los productos alimenticios se han hecho esfuerzos para encontrar una alternativa nacional, afirma Rantsi.
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