La série Pirkka sera complétée en février par de nouveaux types de conserves.
Les gruaux de soja en conserve prêts à l’emploi sont disponibles en quatre saveurs différentes. Adobe Stock/AOP, Kesko
Des alternatives nationales au thon ont été trouvées depuis quelques années maintenant, lorsque diverses conserves à base de poisson de lac domestique sont apparues sur les étagères des magasins. Par exemple, en 2020, le poisson en conserve de Pielinen Kalajaloste a été vendu dans plusieurs magasins, lorsque le produit est devenu très populaire en un instant.
Désormais, pour la première fois, il y aura également une alternative végétale au thon, lorsqu’un tout nouveau produit apparaîtra dans la famille de produits Pirkka : la farine de soja en conserve. Les poissons en conserve sont prêts à l’emploi tels quels et peuvent être utilisés comme du thon dans, par exemple, des salades, sur une pizza ou dans une sauce pour pâtes.
La nouvelle série d’aliments en conserve propose quatre saveurs : piment-ail, tomate-basilic, citron-poivre et légèrement assaisonné, qui peut être assaisonné à votre goût. Les nouveautés apparaîtront en magasin en février.
– Nous pensons que les consommateurs trouveront la nouveauté et s’en approprieront. Le soja en conserve est un moyen facile et rapide d’ajouter des légumes à la nourriture de tous les jours, ce qui est l’un des souhaits des Finlandais pour cette année, déclare le responsable des marques propres de Kesko. Créé par le vent dans le bulletin.
Les sources de protéines végétales intéressent beaucoup les Finlandais en ce moment. 42 % des répondants à l’enquête Food Trends 2023 déclarent qu’ils remplaceraient volontiers la viande par d’autres produits riches en protéines. Selon l’enquête, 18 % prévoient de remplacer encore plus la viande par d’autres protéines cette année.