Vous allez à Alco ? Ces vins fonctionnent très bien à la table de Noël
Pippuri.fi a demandé à trois des meilleurs experts du domaine des recommandations de vins de Noël. Ces vins couronnent la table de Noël. Quel vin choisir pour la table de…
C’est occupé maintenant! Faites fondre le jambon – ne coupez pas les coins ronds, pour que le jambon n’ait pas mauvais goût
La plupart des Finlandais achètent leur jambon de Noël congelé. Alors maintenant, il est temps de décongeler le jambon. Les Finlandais aiment encore rôtir eux-mêmes leur jambon de Noël. Tommi…
Achetez-vous de la bière pour la table de Noël ? Ne tombez pas dans une erreur typique
Plus la bière est foncée, plus elle doit être servie chaude, c’est une bonne règle de base. La bière se marie très bien avec les plats de Noël, et il…
Voici un challenger du traditionnel jambon de Noël : “Ei fule kinkkuoverei” – la meilleure sauce de tous les temps
Possuru est rempli, entre autres, de moutarde. Roni Lehti Le jambon est le petit pain sur la table de Noël. Le chef le pense Risto Mikkola. Mais Mikkola sait que…
Le grand chef a remarqué que les préjugés des clients sont tenaces – parfois on se demande si c’est pour ça qu’on paie
Les traditionnelles boîtes de carottes et de foie prennent une nouvelle forme entre les mains du grand chef Tommi Tuominen. Bien qu’à Noël, un restaurateur et chef Tommi Tuominen il…
Le glaçage fond dans la bouche – un gâteau parfait pour la table de Noël
Le gâteau Kentucky est une délicieuse alternative à la table basse de Noël. Le Kentucky cake est un gâteau au café léger parfumé aux amandes et à la vanille. Vent…
Il y a souvent de mauvais conseils dans les instructions pour l’ombre – Hans Välimäki prévient que le poisson doit être séché
Hans Välimäki déclare que le saumon est le numéro un des poissons gris. La sauce à la moutarde accompagne bien le saumon gris. Mikko Huisko Graavilohi est un chef Hans…
Achetez-vous des coffrets de Noël au magasin? Faites une chose à la boîte de lantule et le résultat final en vaut dix
Selon l’enquête de Noël menée par Saarioinen, le jambon et les boîtes sont toujours les aliments de Noël les plus importants pour les Finlandais. Le brunissage peut souligner le goût…
Hans Välimäki n’abandonne jamais un poisson de Noël : “Mon préféré et le classique des classiques” – préparez-vous maintenant
Le hareng moutarde est l’un des poissons de Noël préférés de Hans Välimäki. Le hareng moutarde est le poisson préféré de Hans Välimäki sur la table de Noël. Mikko Huisko…
Une saucisse salée et croustillante : “Tout le monde l’aime – surtout les hommes”
La meilleure petite collation salée pour Noël est ici. Le rouleau de saucisse a fière allure. Mari Moilanen C’est une couronne de saucisses épicées et savoureuses Quelque chose de savoureux…
Vous ne trouverez pas de gâteau de Noël plus facile que celui-ci – et le goût est divin
L’arôme enivrant du gâteau au babeurre donne l’eau à la langue. Le gâteau au babeurre est très facile à préparer et le gâteau n’a même pas besoin de glaçage. Vent…
Les lecteurs d’Iltalehti ont voté pour l’animateur d’Arje – avez-vous le même favori ?
Le gagnant de la série Everyday Facilitator du concours Golden Pippuri a été sélectionné. Lors du concours Kultainen Pippuri d’Iltalehti, les meilleurs plats de l’année sont récompensés. Aujourd’hui c’est au…
Le dessert parfait pour la table de Noël – et vous n’avez même pas besoin de beaucoup d’ingrédients
La panna cotta est italienne et signifie crème bouillie. Le pudding à la crème a ses racines en Italie, où le pudding était apprécié tel quel ou sucré avec des…
Hein, quelle odeur ! Sauvez la nourriture traditionnelle de Noël avec une astuce simple
Le bac à litière est le favori de certains et le dégoût des autres, et la raison en est souvent l’odeur. Les odeurs et les goûts des aliments et des…