La variante de la tarte de Noël de Mari Moilanen suscite l’admiration.
Influenceur culinaire Mari Moilanen il rit que chaque année il faut inventer une nouvelle saveur pour les tartes de Noël.
– Le goût de cette année est top dix, dit-il directement.
Les abonnés Instagram de Moilanen sont également d’accord.
La recette du gâteau a par exemple été commentée comme ceci :
– Ceux que j’ai essayés aujourd’hui étaient vraiment divins.
– Idée absolument géniale. Un changement merveilleux, je vais l’essayer.
Tartelettes de Noël au fromage blanc
(16 pièces)
500 g de feuilles de pâte feuilletée
200 g de fromage blanc
1 1/2 dl de confiture de figues
1/2 dl de noix de pécan hachées
Pour la lubrification :
1 oeuf
1. Décongelez les feuilles de pâte feuilletée selon les instructions figurant sur l’emballage.
2. Coupez les feuilles de pâte en deux. Utilisez un couteau pour faire des coupes en forme de L dans les coins entrecroisés à environ 1/2 pouce du bord. Pliez les bandes coupées en croix pour que la pâte forme un motif en forme de losange.
3. Déposez une cuillerée de confiture de figues au centre de la tarte, ajoutez un morceau de brie et parsemez dessus de noix de pécan hachées.
4. Badigeonnez les bords des tartelettes de Noël avec un œuf battu. Faites cuire les tartelettes de Noël à 225 degrés pendant environ 15 minutes. Servir les tartelettes de Noël tièdes.