Algunas verduras se guardan mejor en el refrigerador, mientras que otras definitivamente deben almacenarse a temperatura ambiente.
En la foto, los tomates se han ido al lugar de almacenamiento equivocado. Adobe Stock/AOP
¿Dónde deberían almacenarse las verduras según la ortodoxia? A continuación se muestra una lista de las verduras más comunes y su correcta ubicación de almacenamiento. Un almacenamiento adecuado mantiene las verduras utilizables y sabrosas por más tiempo.
Conservar a temperatura ambiente (o en el frigorífico):
Tomate
En el frigorífico, el tomate pierde rápidamente su sabor, incluso si se guarda allí más tiempo que a temperatura ambiente.
Pepino
El pepino se congela fácilmente cuando se expone a condiciones demasiado frías.
Paprika
El pimentón debe guardarse en envases de plástico, de lo contrario se secará rápidamente.
aguacate crudo
Los aguacates continúan madurando a temperatura ambiente, por lo que conviene poner los aguacates crudos, por ejemplo, en un bol sobre la mesa. La maduración se detiene en el frigorífico.
Conservar en el compartimento de verduras del frigorífico:
- coles
- ensaladas
- espinaca
- cebollas
- papas
- hortalizas de raíz
- espárragos
- aguacates maduros
Fuentes: Puramente domestico, gsvikset.fi
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