Una bandeja de queso que parece una corona de Año Nuevo. Mucha gente disfruta del queso en Año Nuevo. Master of Wine, Tuomas Meriluoto, ¿qué tipo de vino elegir junto a la bandeja de quesos? – Los vinos blancos son los mejores vinos de queso. El segundo mejor vino de queso es el vino de Oporto, que combina muy bien con prácticamente todos los quesos. También es bueno recordar que los quesos azules no combinan con el vino tinto. Conviene elegir un vino dulce de postre con quesos azules.
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