¿Te encanta la combinación de chocolate y naranja? Esto es para ti

Las galletas navideñas saben bien en la mesa de café.

El halko navideño se hace en una base de tarta envuelta en chocolate y se rellena con cuajada con sabor a naranja. El par de sabores es perfecto para la mesa de café navideña.

árbol de Navidad

4 huevos

1,5 dl de azúcar

1,5 dl de harina de trigo

2 cucharadas de cacao oscuro en polvo

1 cucharadita de levadura en polvo

Relleno:

2dl de nata para montar

200 g de cuajada con sabor a naranja

Para decoración:

polvo de cacao

1. Precalentar el horno a 200 grados.

2. Bate los huevos a temperatura ambiente y el azúcar hasta obtener una espuma esponjosa.

3. Combine los ingredientes secos y tamícelos con cuidado en la espuma de huevo y azúcar. Gire con cuidado la masa con un rodillo hasta que quede plana.

4. Vierta la masa en la bandeja para hornear sobre el papel de hornear.

5. Hornear a 200 grados durante unos ocho minutos.

6. Desplegar la base de tarta envuelta horneada sobre el papel de horno azucarado y retirar con cuidado el papel de horno. Deja que la base se enfríe.

7. Batir la nata hasta que esté espumosa y mezclar con la cuajada de naranja.

8. Extienda la mitad del relleno de manera uniforme sobre la base de tarta envuelta y enrolle la tarta envuelta en un rollo con papel de hornear.

9. Corta pequeños trozos de los extremos y colócalos como ramitas a los lados del rollo.

10. Extienda el resto de la cuajada sobre el halo navideño. Haz patrones curvos en la superficie con un tenedor y finalmente tamiza el cacao en polvo encima.