Gnocchi con sabor a limón trae resorte al plato.
Termina la crujiente ñoquis con parmesano. Mari moilanen
El diagnóstico de limón frito nítido es lo mejor que puede hacer con respecto a Sluggnoche hecho listo.
– sin sentido delicioso y fácil. Bastante celestial, brilla a la influencia de alimentos y al escritor de cocina Mari moilanen.
Moilanen nos recuerda que esta vez también, la sabiduría antigua es cierta: lo que cocinó, sabrá dulce.
Cocinar es una rebanada de jugo de Wittnocchi preparado y el horno cubre el interior suave con una concha crujiente.
– Cuando estas bolas de papa todavía están sazonadas con ralladura de limón y perejil de hoja y todo el esplendor es nobleza con parmesano, por lo que no mejor, Moilanen resume Algo sabroso en su blog.
Lemonagnocchit crujiente
(Para 4 personas)
500 g de gnochers
3 dientes de ajo
1/2 dl de aceite de oliva
25 g de mantequilla
1 ralladura de limón pequeño rallado
1 olla de perejil de hoja
Servicio:
75 g de parmesano rallado
1. Hervir los ñoqueninos en agua bien salida durante unos minutos. Cuando los ñoquis se suban a la superficie del agua hirviendo, drene el ñoquis.
2. Corta las uñas de ajo. Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén. Agregue las uñas de ajo y fríe por un momento.
3. Agregue el ñoquis cocido a la sartén. Permita que los ñoquis horneen en paz durante unos 10 a 15 minutos, evitando la mezcla innecesaria para evitar que los ñoquis se rompan. Mezcle el gnoche durante la sartén durante la cocción solo unas pocas veces sacudiendo la sartén.
4. Cuando los ñoquis se hornean crujientes y dorados, agregue la ralladura de limón rallado y el perejil picado en último lugar. Transfiera el ñocchit a una placa de servicio y agregue mucho parmesano rallado.
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