Etiqueta: Fortezza
El Salón Gourmet en su 17ª edición, del 3 al 5 de febrero en la Fortezza da Basso. Delicias artesanales hechas en Italia, cada vez más compradores internacionales. Muchos acontecimientos y un tema clave: el color en el plato
qcuál es el sabor de color? Nos influye, esto ya lo sabemos, delante de un plato. Nos atrae o nos repele. Alimento para los ojos. ¿Cuáles son los tonos que…