RETRATO. ¿Quién es el chef estrella Nick Bril (40) que atropelló hoy a uno de sus empleados? “A un vaso suelo decir que no”

Está detrás de fogones y tocadiscos y su principal fuente de inspiración es un DJ de techno que toca bajo los efectos del alcohol nueve de cada diez veces. Cuando era un joven invitado, Nick Bril (40) salía de fiesta como loco, pero eso ha cambiado, dice. “Ahora no hay lugar para excesos. Si me ofrecen un vaso, suelo decir que no”.