La inteligencia artificial también se está infiltrando en la industria alimentaria.
Por primera vez, Coca-Cola utilizó inteligencia artificial en el desarrollo de productos. Adobe Stock/AOP
Los sabores de Coca-Cola se ampliarán en uno en septiembre, cuando llegue a las tiendas Coca-Cola 3000. La especialidad del refresco reside en su mundo de sabores, que ha sido desarrollado no sólo por humanos sino también por inteligencia artificial. La inteligencia artificial también se ha utilizado en el diseño de la apariencia de la lata.
La novedosa bebida sin azúcar no tiene un aroma claramente reconocible como la Coca-Cola normal, pero la compañía anuncia la bebida como «el sabor del futuro» en su comunicado de prensa. Cada uno prueba la bebida individualmente.
Coca-Cola 3000 es una continuación de las bebidas Creations, de las cuales la bebida Coca-Cola Movement se vendía anteriormente en Finlandia. Las bebidas Creations están disponibles solo por tiempo limitado.
El equipo editorial de Pippuri.fi probó una bebida novedosa. La idea del desarrollo de productos mediante inteligencia artificial parecía confusa, y el sabor de la bebida también parecía confuso. Tiene algo familiar y parecido a la Coca-Cola, pero el sabor no se puede confundir con el de la cola normal. El refresco es sorprendentemente dulce, ligeramente afrutado e incluso parecido a un caramelo. Sorprendentemente, los edulcorantes (acesulfamo-K, aspartamo y sucralosa) no sabían mucho durante toda la bebida. Viento Lindgren
Coca-Cola no es de ninguna manera la primera empresa de alimentos que utiliza inteligencia artificial. Por ejemplo, Nestlé y McDonald’s han adoptado la inteligencia artificial.
La primavera pasada, Iltalehti informó sobre un experimento realizado por el periódico británico Telegraph, en el que el periódico pidió a la inteligencia artificial ChatGPT que diseñara tres recetas con nivel de estrella Michelin. Especialmente la receta de codorniz desarrollada por inteligencia artificial enfureció a un chef Michelin De Chris Galvin.
– La receta es realmente buena. Muy convincente, afirmó Galvin.
