Entre los mejores restaurantes del mundo, hay dos joyas nórdicas.
El restaurante peruano Central ha sido elegido como el mejor restaurante del mundo. El segundo, tercer y cuarto lugar de los 50 mejores restaurantes del mundo son restaurantes españoles. Los viajeros a España a los que les gusta la buena comida deben echar un vistazo a la oferta de restaurantes del país, ya que hay varios lugares de primera en el mundo en diferentes partes de España.
En el quinto lugar de la lista de los mejores restaurantes del mundo, brilla el saber hacer nórdico. Alchemist, ubicado en Copenhague, fue clasificado como el quinto mejor restaurante del mundo en una lista reciente. Podemos hablar de cuña, porque el año pasado el restaurante ocupó el puesto 18 como recién llegado.
El nivel más alto del mundo se puede encontrar aún más cerca desde el punto de vista de un turista finlandés. El restaurante Frantzén, situado a un paseo en barco de Estocolmo, se encuentra en el puesto 30 de la lista reciente.No es de extrañar el reconocimiento que ha recibido, ya que el restaurante Frantzén cuenta con nada menos que tres estrellas Michelin. Frantzén también se encontró en la lista de los mejores restaurantes del mundo el año pasado, en el puesto 25 en ese momento.
50 mejores restaurantes del mundo
1. Centro (Lima, Perú)
2. Disfrutar (Barcelona, España)
3. Diverxo (Madrid, España)
4. Asador Etxebarri (Atxondo, España)
5. Alquimista (Copenhague, Dinamarca)
6. Leche (Lima, Perú)
7. Lido 84 (Lago de Garda, Italia)
8. Atomix (Nueva York, EE. UU.)
9. Quintonil (Ciudad de México, México)
10. Mesa de Bruno Verjus (París, Francia)
11. Trèsind Studio (Dubai, Emiratos Árabes Unidos)
12. A Casa do Porco (São Paulo, Brasil)
13. Pujol (Ciudad de México, México)
14. Odette (Singapur)
15. Le Du (Bangkok, Tailandia)
16. Reale (Castel di Sangro, Italia)
17. Gaggan Anand (Bangkok, Tailandia)
18. Steirereck (Viena, Austria)
19. Don Julio (Buenos Aires, Argentina)
20. Quique Dacosta (Dénia, España)
21. Den (Tokio, Japón)
22. Elkano (Guetaria, España)
23. Col (Londres, Gran Bretaña)
24. Septime (París, Francia)
25. Belcanto (Lisboa, Portugal)
26. Schloss Schauenstein (Fürstenau, Suiza)
27. Florilege (Tokio, Japón)
28. Kjolle (Lima, Perú)
29. Boragó (Santiago, Chile)
30. Frantzén (Estocolmo, Suecia)
31. Mugaritz (San Sebastián, España)
32. Hiša Franko (Kobarid, Eslovenia)
33. El Chato (Bogotá, Colombia)
34. Uliassi (Senigal, Italia)
35. Ikoyi (Londres, Reino Unido)
36. Plenitud (París, Francia)
37. Sézanne (Tokio, Japón)
38. The Clove Club (Londres, Reino Unido)
39. The Jane (Amberes, Bélgica)
40. Restaurante Tim Raue (Berlín, Alemania)
41. Le Calandre (Rubano, Italia)
42. Plaza del Duomo (Alba, Italia)
43. Leo (Bogotá, Colombia)
44. Le Bernardin (Nueva York, EE. UU.)
45. Nobelhart & Schmutzig (Berlín, Alemania)
46. Orfali Bros (Dubai, Emiratos Árabes Unidos)
47. Mayta (Lima, Perú)
48. La Grenouillère (La Madelaine-sous-Montreuil, Francia)
49. Rosetta (Ciudad de México, México)
50. El presidente (Hong Kong)
Fuente: Los 50 mejores del mundo
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