La gama de bebidas vegetales se amplía con el centeno.
Viento Lindgren
A las bebidas de avena, soja, almendras y coco se les unió un nuevo competidor cuando apareció una bebida de centeno en los estantes de las tiendas hace unas semanas.
La bebida de centeno Alpro se elabora en el sur de Suecia a partir de centeno finlandés de Lapua. La bebida de centeno se puede usar como la leche y otras bebidas de origen vegetal como tales, para cocinar y hornear. La bebida contiene calcio, vitamina B2, B12 y vitamina D.
La entrega de Pippuri.fi probó inmediatamente el nuevo producto fresco.
Bebida de centeno Alpro en la prueba.
La bebida de centeno sorprende de inmediato con un primer trago. Se refuta la presunción de un centeno de sabor fuerte, ya que la bebida de centeno resulta sorprendente en sabor y al mismo tiempo agradablemente neutra y suave. La bebida no tiene una dulzura emergente a diferencia de otras bebidas a base de plantas. La suavidad se entusiasma ya que abre las puertas a una variedad de usos.
La bebida de centeno también tiene un sabor sorprendentemente completo, por lo que no se puede hablar de rebanar de ninguna manera. El contenido nutricional del frasco revela 1,5 gramos de grasa que se encuentra en la bebida por cada 100 gramos, que es una cantidad familiar en muchas otras bebidas de origen vegetal, así como la misma cantidad que en la leche descremada.
La bebida de centeno de Alpro no se ha desarrollado, al menos todavía, específicamente para su uso en el café, pero al menos la bebida se desliza en la taza de té. Sin embargo, girar una cuchara pequeña en una taza requiere que se mezcle el té de manera uniforme. El sabor del té es muy similar al de una bebida de avena.
La bebida entra en la misma categoría que las bebidas de avena, que son mis favoritas de las bebidas a base de plantas. Una excelente alternativa sin leche para el uso diario.
Un niño en edad de jardín de infantes al que le gustan las bebidas de avena también pide una bebida de centeno al gusto. La bebida se hunde bien para el probador, pero la próxima vez que la solicitud vaya nuevamente al frasco de bebida de avena, tal vez por costumbre. Difícil de decir.