Una hamburguesa que ha estado almacenada durante ocho años ni siquiera tiene moho.
Hace ocho años el editor de vídeo de Iltalehti Sipe Myllyniemi Pasó sus vacaciones de verano en Finlandia.
– Mi hermana y yo íbamos camino al norte. Paramos en Mäkkäri, en Oulu, para comer y pedí varias hamburguesas con queso al euro, recuerda Myllyniemi.
Una hamburguesa quedó sin comer y terminó en la guantera del auto. Allí quedó olvidado durante el resto del viaje. Cuando Myllyniemi la encontró, la hamburguesa no se podía comer, sino que la prueba pasó por su mente.
A lo largo de ocho años, Sipe Myllyniemi ha abierto ocasionalmente los envoltorios de las hamburguesas y ha echado un vistazo a cómo luce la hamburguesa. Sipe Myllyniemi
– Había leído sobre las hamburguesas que existen desde hace muchos años, así que decidí probar yo mismo a ver qué pasa con ellas. Fue una idea divertida.
Durante años, Myllyniemi guardó la hamburguesa en el armario de la antigua habitación de sus padres. A la hamburguesa se le permitió colgar en el estante del armario, aunque ha sido examinada varias veces a lo largo de los años.
Ahora, después de ocho años, del rollo de papel se reveló una hamburguesa sorprendentemente atractiva. No tiene moho ni olor desagradable. La hamburguesa se ha secado, por así decirlo.
La hamburguesa se ha secado. No huele ni huele. El olor puede ser un poco a humedad. Sipe Myllyniemi
Iltalehti descubrió cómo es posible.
La pregunta fue respondida por el director de comunicación de McDonald’s Finlandia. Heli Ryänen.
Al principio, Ryhänen se ríe de que rara vez alguien conserva las hamburguesas durante años, pero a veces puede suceder por accidente.
– Realmente no tiene nada de sorprendente. Los panecillos Mäkkäri se tuestan antes de servir. Tostar reseca el panecillo. En las condiciones adecuadas, el pan se seca y permanece seco durante años, afirma Ryhänen.
El queso euro de ocho años ya no parece atractivo. Sipe Myllyniemi
Ryänen continúa diciendo que las hamburguesas de ternera son 100 por ciento ternera. La carne también se seca en condiciones adecuadas y se conserva bien.
– Especialmente la hamburguesa y la hamburguesa con queso se secan bien, porque no llevan salsa, ni lechuga ni tomate.
Ryänen recuerda que el secado alguna vez fue un método para conservar el pan y la carne. Ha disminuido, pero todavía quedan embutidos y pan rallado en las tiendas.
Pero, ¿qué piensa hacer Myllyniemi con la hamburguesa al final de su vida útil en la era de las hamburguesas?
– No puedes deshacerte de él. «He dicho rotundamente que lo legaré algún día en el futuro», sonríe Myllyniemi.
