Ahora que el enero seco casi ha terminado y se acerca el carnaval, es posible que esté listo para una cerveza. Ya sabíamos que Brabant tiene la mayor cantidad de cervecerías de los Países Bajos, pero también resultan ser muy buenos para inventar nombres divertidos para sus cervezas especiales. Hemos enumerado los mejores para usted.
Kutbier
Janneke Pieters de Brouwerij Boegbeeld explica que Kutbier es una oda a ‘el Bossche kut’. “Una mujer de barrio obrero, rubia, mucho maquillaje y tatuajes. Den Bosch no es lo mismo sin ella. Y así hicimos una cerveza rubia con un toque de extracto de ciruela”.
Ayuda a Henk a pasar el invierno
No, Henk no es el cervecero de la casa de Ooijen, pero es el cerdo de la casa de Bierbrouwerij Ooijen. El cerdo vive de los granos gastados del cervecero que quedan después de la elaboración de la cerveza. Pero en invierno bebe menos cerveza y come menos. «Henk no está pasando por un mal momento», se ríe el cervecero Lonneke van der Locht, «pero cuanto más bebe la gente, más elaboramos y más come Henk».
gran semana
Este es para la gente de Tilburg que cree que conoce la cerveza. Porque los tilburgueses a menudo tienen la boca grande durante las degustaciones en la cervecería Kraftbier y, a menudo, fingen ser conocedores. «Es por eso que no estoy revelando los ingredientes todavía, porque tienes que sacarlos tú mismo cuando lo pruebes», dice Rob van den Meijdenberg.
Misión ImBosscheBol
No podíamos alejarte de esta cerveza del mismo cervecero que la Kutbier. El verdadero residente de Bossche sabe que el Bossche bol es un shecladebol llamaron, pero no entendieron que sobre los ríos. Así que hubo que inventar un nuevo nombre. Janneke: “Pensé cómo se supone que debo manejar esto y luego lo tuve. La Misión ImBosscheBol.”
Godofredo con la barba
Una cerveza que lleva el nombre del conde Godfried van Leuven, el landgrave medieval que no se cortó la barba hasta que recuperó el poder en Brabante. «Sin él, Brabant y nuestra cervecería en Neerlangel no existirían», dice Frenk Zegers de la cervecería De Kluys.
El servidor del síndico del Gobierno
En Almkerk, esta cerveza despierta una historia muy arraigada. Un inspector de Hacienda vivía una vez en el pueblo que tenía una criada. Hizo los papeles cuando quedó embarazada y ninguno de los tres hombres de la casa sabía quién era el padre. Según Clement Verschoor, al bebé le gustaban los bocadillos de frutas. «Y así lo convertimos en una cerveza de frutas fuerte en Magistrate».
A los botones
Una cerveza fresca de primavera con una cucharada de uvas blancas del Stadsbrouwerij de Eindhoven. Cuando el invierno se convierte en primavera, según Rob Bours, vamos camino a los capullos. «Y si bebes lo suficiente, también vas a los cogollos».
Nondeju Grand Cru
El Grand Cru es la obra maestra de una cervecería, por lo que los cerveceros de la cervecería Muifel en Oss querían crear una versión extrema del triple. «Después de unas cuantas cervezas, nuestra cervecera jefa gritó de repente: ¡Nondeju Grand Cru!», dice Martin Ostendorf. «Aún no estaba cansada, pero felizmente borracha y luego te vuelves muy creativa».
frío de ti
Te amo pero con acento brabante. Tampoco son reacios a un juego de palabras en la cervecería De Blauwe IJsbeer. Es una cerveza rubia con un toque de jengibre fresco, pero no demasiado picante. «Es por eso que la llamamos cerveza neutra de jengibre», se ríe Ap van Hees. «Y si la pides, inmediatamente haces feliz al cantinero».