Obtienes la apariencia perfecta para los aretes cuando los horneas de esta manera.
Los pendientes y bollos son una vez más populares entre los panaderos caseros. Katri ratia-mattinen
En estos Katri ratia-mattinen Con consejos y recetas, seguramente tendrá éxito en hornear las lombrices para hornear.
-Engras aretes suaves, suculentos y hermosos para encantamientos a cualquiera, ratia-Mattinen, conocido por las promesas de Cake-Katrina.
Su receta es un truco que hace que el resultado final sea perfecto.
El secreto está en el diseño de los aretes. En lugar de rodar toda la placa de masa a la vez, corte la placa de masa en tiras y enrolle cada una por separado.
Olvídese de las orejas presionando con los dedos, pero presione los bollos en el medio, por ejemplo, con un palillo o en el lado opaco del cuchillo de comida.
Esta forma de garantizar aretes uniformes con bordes claros, creando así los mejores pendientes con la garantía.
La instrucción completa de ganancias también se puede encontrar en el libro de cocina fresco de Ratia-Mattinen Pastel (Readme.fi 2025).
Según Ratia-Mattinen, ha recibido muchos elogios de sus seguidores por las instrucciones del árbol del oído. Uno también da comentarios sobre Instagram:
– Probé este estilo, es mucho más fácil y habrá capas perfectas. No volveré al primero.
Masa de moño
2.5 DL de leche
1 bolsa de levadura seca
1 dl de azúcar
0.5 cucharadita de sal
cardamomo según el gusto
75 g de mantequilla, margarina o aceite de colza
7 DL Wheat harina
1. Agregue levadura seca, azúcar, sal, cardamomo, 42 grados de leche, temperatura ambiente mantequilla suave y harina de trigo. Deje que la máquina amase la masa correctamente durante unos 15 minutos, durante los cuales se forma el duro. También puedes amasar la masa a mano.
2. Continúa amasando la masa hasta que salga de los lados del tazón. La masa terminada es suave, elástica y no se adhiere a la mano.
3. Deje que la masa terminada descanse durante 15 minutos, después de lo cual está lista para hornear. No se necesita elevación, los bollos se elevan después del diseño.
4. Enrolle la masa en una placa rectangular.
Relleno:
50 g de mantequilla suave o margarina
azúcar fino, puedes reemplazar con azúcar morena
canela
(azúcar de vainilla)
1. Aplique mantequilla y azúcares al plato de masa, agregue canela.
2. Corta el plato en una tira terminada y enrolle la tira a la vez. Presione los bollos en el medio, por ejemplo, con un palillo o similar.
3. Coloque los bollos en el amortiguador y duplique. Los bollos se elevan rápidamente en un horno con un poco de agua caliente hirviendo en la sartén. Saca los bollos del horno.
4. Pon el horno al calentar a 200 grados. Lubrique con el huevo, puede romper fácilmente la estructura del huevo cuando bebe un poco de azúcar o sal, luego el huevo se extiende sobre el moño. Espolvorea con azúcar de grano.
5. Hornee los bollos elevados durante unos 12-15 minutos dependiendo del tamaño de los bollos.
Prescripción: Kakkukatri.com
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