Limón como limón. No exactamente.
Cocinero Risto Mikkola y Henry Lepist Probaron los extremos de la selección de limón de la tienda, barato y costoso.
El COOP Lemon para la venta en el grupo S la semana pasada fue el final más asequible y el Sorrento Lemon comprado en K-Market Red. El área de Sorrento se conoce como limones y el licor de Limoncello. El Sorrento Lemon ha sido galardonado con una etiqueta inicial IGP italiana.
Según Mikkola, COOP costó dos euros por kilo y Sorrento era de siete euros por kilo.
Inicialmente, los chefs olfatearon los limones, luego la cáscara de limón se rayó con un rallador y olió nuevamente. Finalmente, los limones se dividieron y se cortaron y sabían.
No hubo diferencias en los limones en la primera fragancia.
En cambio, la prueba de sabor mostró que hay diferencias significativamente grandes en los limones. Según los evaluadores, el limón de Sorrento es un ganador abrumador. Es simplemente sabor brillante.
Limón
Precio: alrededor de 2 €/kg
País: España
Comentarios:
– Este es un color más oscuro. Huele cada vez más cuando se rasca.
– Cuando prueba esto primero, tiene un buen sabor y fresco.
– Pero cuando sabores después de un traredero, el sabor cambia. Es mucho más amargado y más ácido.
Sorrento limón
Precio: 7 €/kg
País: Italia
Comentarios:
– Aquí está la revista, bastante agradable.
– La corteza de Sorrento es más gruesa que Coop.
– El sabor está en una clase propia, mucho más agradable que en Coop.
– La estructura de la carne es bastante diferente del limón más barato. Esto se desmorona y explota en la boca. Es fresco, ácido. Debe saber más.
La prueba se lanzó en el Instagram Maderockkokoking de Risto Mikkola.
About the Author
