La sopa de salchichas hermanas es el favorito eterno de toda la familia.
Haga una gran caldera de sopa de salchicha hermana a la vez. Eve Paljakka
La sopa de salchicha hermana es una comida de crédito que es deliciosa y rápida de preparar. La sopa de salchicha hermana madura súper rápido y no es difícil hacerlo. Sin embargo, el resultado final es realmente delicioso si prueba el caldo correctamente.
Si hay poco tiempo y la comida debe estar lista al instante, es aconsejable tomar raíces congeladas. Por ejemplo, las raíces domésticas, que se han picado en trozos grandes, saben bien y son una forma realmente agradable de conseguir papas y zanahorias en la cacerola.
Cuando use bolsas de raíz congeladas, obtendrá una comida deliciosa en menos de media hora. Por supuesto, puede usar papas frescas, zanahorias y puerro en lugar de alimentos congelados. Entonces lleva un poco más de tiempo.
No es de extrañar que esta sopa sea uno de los favoritos de los alimentos finlandeses. Muchos incluso lo aman, y nunca se cansan de ello.
Sopa de salchicha hermana
800 g de salchichas hermanas
1.5 L de agua
6 papas en cubos
3 zanahorias en cubos
un trozo de apio raíz (aproximadamente 1,00 g) en cubos
un pedazo de chirivía (aproximadamente 1,00 g) en cubos
un trozo de bulto (aproximadamente 1,00 g) en cubos
1 cebolla como chips
un trozo de puerros en rodajas
3 hojas de la bahía
8 pimienta negra entera
6 pimienta de especias enteras
Perejil de 50 g como papas fritas
1 cubo de caldo de vegetales
1. Lleve el agua a ebullición, agregue el caldo, las especias y las raíces y las cebollas.
2. Deje hervir lentamente hasta que las raíces estén maduras (15-20 minutos).
3. Espolvorea las bolas de las salchichas hermanas en sopa. Déjelo hervir durante unos 5-10 minutos. Verifique el sabor y agregue sal si es necesario. Pica la sopa terminada con mucho perejil.
Receta: Risto Mikkola
O
Sopa rápida de salchicha hermana
aproximadamente 1 l de agua
2 cubo de vegetales o caldo
Bolsa de 750 g de verduras de cocción de papa (congelada)
perejil seco
arena de pimienta negra del molino
600 g de salchichas hermanas
(Sal si la necesidad)
1. Hervir el agua, desmoronarse los cubos de caldo de vegetales en la sopa, desmoronarse la pimienta negra y espolvoree con el perejil en el caldo. Agregue las raíces congeladas. Pruebe el caldo y agregue especias si es necesario.
2. Cocine las raíces y finalmente exprima la salchicha hermana de su caparazón en pequeñas bolas para sopa. Cocine por otros 10 minutos.
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