Salvar de la destrucción nuestra famosa cultura del café: esa es la misión de Ben Mouling (49). Hace dos semanas, el residente de Lovaina que emigró a Amberes creó la página de Facebook ‘Kroegtijgers – Save De Bruine Kroeg’ y ya cuenta con 7.300 seguidores. ¿Pero qué hará exactamente? ¿Y cómo quiere que los jóvenes vuelvan al bar? “Ya no nos damos cuenta de lo valiosos que son los cafés públicos”.
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