Grill Room abre un restaurante de verano en Helsinki.
Classic tiene una salsa de chile hecha a sí misma. Antti suikkari
El verano pasado, la sala de parrillas de Hankasalmi fue votada como el mejor restaurante de hamburguesas en Finlandia en la comunidad de amantes de las hamburguesas.
Now Grill Room abre un restaurante de verano en Helsinki en el área de Slaughterhouse.
Se puede decir que la sala de parrilla, que se abrió en 2022, ya ha aumentado a una forma de culto. Como fines de semana de verano, a veces tienes que hacer cola hasta el restaurante hasta varias horas. La sala de parrilla se ha hecho conocida por el semáforo al lado de la puerta. A partir de ahí, el cliente puede ver rápidamente la duración del tiempo de cola.
Emprendedor Joni Laitila Risas a Itlalehti de que los semáforos también se han considerado en Helsinki.
– Los semáforos también podrían completarse en Helsinki, dice Laitila, a pesar de que todavía no quiere evaluar la duración de las futuras colas.
Joni Laitila y los semáforos.
Todas las hamburguesas en Grill Room tienen filetes Smash. Las porciones más populares son clásicas y el chico malo.
Para comer tan buenas hamburguesas en Helsinki como en Hankasalmi, el personal de Helsinki vendrá a trabajar en Hankasalmi para la primavera y al comienzo de la apertura, Laitila está trabajando en Helsinki.
Es probable que los rollos de la habitación de la parrilla de Helsinki se hornean en la panadería del área metropolitana de Helsinki con la misma receta que en Hankasalmi. Todavía no se ha tomado una decisión en la panadería.
– Nuestro rollo no es el papel principal de la hamburguesa. Es suave y absorbe cómodamente fluidos de hamburguesas. Es brioche, pero no tradicional. Tiene menos azúcar de lo normal, dice Laitila.
El chico malo tiene dos filetes Smash. Antti suikkari
La sala de parrilla de Helsinki se abre en el matadero en el momento de Vapu. Laitila aconseja que todavía hay algunos trabajos sin llenar.
Según Laitila, el restaurante está abierto hasta que el puerto comienza en otoño.
El próximo verano mostrará si habría una demanda de Grill Roma en Helsinki durante todo el año.
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