Más de un tercio de los bebedores de café han cambiado su calidad del café a más barato. Solo la cantidad que también está destinada a beber.
Casi el 40 % de los encuestados han cambiado la marca de café a más barato. Adobe stock / AOP
El aumento de los precios del café ha cambiado los hábitos de consumo de los bebedores de café finlandés.
Según un estudio encargado por Fredman, un fabricante de la bolsa de filtro, el 75 % dice que todavía bebe café, independientemente del precio, pero al mismo tiempo el 71 % de los encuestados dice que ahora están ganando solo la cantidad exacta que necesitan. Hasta ahora, el café ha sido la causa más común de verduras y frutas.
El alto precio del café también ha hecho que las personas observen los anuncios de cotización de las tiendas. El 78 % dice que se han mudado para comprar café de la oferta.
Muchos también han cambiado a un producto de marca familiar para una opción más barata. El 37 % de los que respondieron a la encuesta dicen que han cambiado a una calidad de café más barata.
-El transición a un café más barato se enfatiza en un grupo de jóvenes de 18 a 24 años. Poco más de la mitad de ellos se han cambiado a más barato, aunque por otro lado un pequeño grupo de jóvenes podría pagar más por el café. Los grupos de edad avanzada se mantienen más de cerca en su café favorito y las ofertas seguidas, dice el director de comunicaciones y responsabilidades de Fredman Sara Hokkanen en el boletín.
El 46 % de los encuestados están dispuestos a pagar medio kilo de hasta cinco euros por un paquete de café de medio kilo. El 38 % del límite de dolor es de siete euros y 13 % a diez euros.
Un total de 1,000 finlandeses respondieron a la encuesta realizada por Bilend, una encuesta realizada por Bilend, 870 de los cuales eran bebedores de café.
Claro o oscuro?
La gama de estantes de café en las tiendas se puede llamar amplio por una buena razón, e incluso el tostado se puede encontrar en los estantes de las tiendas en el borde. Cuanto más largo y más caliente se asan el café, más oscuros se vuelven los frijoles. El asado también afecta el sabor del café.
El café tostado ligero tiene más bayas de café naturales y sabores afrutados, mientras que el café tostado oscuro muestra chocolate y aromas de nuez.
La primavera trae un café nuevo a las tiendas. Fabricantes
La primavera también ha traído nuevo café al estante de café, que se encuentran tanto en el tostado claro como en el tostado oscuro.
Las nuevas novedades de primavera de Paulig son el festival ligero Mokka Sarastus, con un tostado de 1, y un tono festivo de moca con 2 tostadas 2. El café Sommar 2025 ha sido asado.
Los bebedores de café pronto serán mimados en el festival de café más grande del norte de Europa, ya que el Helsinki Coffee Festival se llevará a cabo nuevamente en la fábrica de cable de Helsinki a fines de abril. El festival se llevó a cabo desde 2015.
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