El pastel de ruibarbo es muy fácil de hacer.
El pastel de concierto se puede hacer de ruibarbo, por ejemplo. Kotikokki.net
El pastel de ruibarbo del servicio de recetas Kotikokki.net es una excelente manera de comenzar la temporada de ruibarbo. Un pastel fácil de hacer se sirve con crema de canela. Por supuesto, la tradicional salsa de vainilla también funciona junto con este manjar de ruibarbo.
– Ayer hice este tipo de crema y quedó buenísima. En un par de horas desapareció la torta con sus cremas, se elogia el sitio de recetas.
Así es como se hace un pastel.
Pastel de ruibarbo
aproximadamente 1 dl de mantequilla derretida
2 dl de azúcar moreno
6 dl de ruibarbo pelado y troceado
Masa
150 g de mantequilla
2 dl de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela
3 dl de harina de trigo
Para servir
crema batida con sabor a canela y azúcar
1. Engrase la cacerola con mantequilla derretida. Espolvorea con azúcar moreno y agrega los trozos de ruibarbo uniformemente al fondo.
2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una espuma y agregar los huevos uno por uno, batiendo enérgicamente.
3. Mezcle los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla.
4. Levante la masa sobre los trozos de ruibarbo de manera uniforme y hornee a 175 grados durante unos 30-45 minutos.
5. Batir la nata fría hasta obtener espuma y sazonar con azúcar y canela.
6. Deshacer la torta ligeramente enfriada y decorar con crema batida.
Prescripción: Kotikokki.net
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