Brownie seguramente será el favorito de todos los amigos de chocolate.
La superficie del brownie debe ser nítido y el interior suave. Pink Bröijer
Si desea una receta fácil que apaga el deseo de chocolate, la respuesta está aquí. Brownie siempre es una elección segura. Es un pastel de chocolate jugoso americano y húmedo.
En el mejor de los casos, este manjar es cuando lo deja suave y crujiente en la superficie. Además, los brownies son fáciles de hacer.
Cocinero Risto Mikkola Hornea brownies a su esposa en el día de la mujer.
– El día de San Valentín tomo flores y brillos, en el día de la mujer cocino o horneo, dice Mikkola.
Esta vez, Mikkola agrega una masa de brownie con frambuesa y arándanos.
– La cuajada con sabor es inteligente, Mikkola elogia.
La frambuesa frambuesa da marrón a un hermoso color rosa, pero también un sabor. Se sabe que la frambuesa y el chocolate son un delicioso par de sabores.
Pon una cuchara de dinero en la masa vertido en la sartén y finalmente agregue frambuesas frescas. Si no puede encontrar comida fresca y congelada.
Risto Mikkola aconseja que es aconsejable rallar el chocolate con un rallador de microplane. Pink Bröijer
La tienda ofrece una variedad de chocolates tanto en el estante para hornear como en el estante de dulces. Mikkola eligió Brownie Chocolate, que se encuentra entre la excepción. Está en exhibición en ambos estantes.
El chocolate económico de Fazer apareció en el mercado a principios del siglo XX y es adecuado tanto para delicias como para hornear.
El chocolate económico se clasifica como chocolate negro debido a su contenido de cacao (44 %). Sin embargo, hay una cosa en su lista de materias primas que generalmente no se encuentran en el chocolate negro. Es cacao en polvo. Además, el chocolate doméstico contiene más azúcar que el chocolate negro normal.
Debido a estos, el chocolate económico sabe menos cabello que los chocolates oscuros en general.
En los brownies, Mikkola se reúne chocolate blanco. También tiene sus propias rarezas, porque no todos piensan en el chocolate blanco como chocolate. No hay masa de cacao en absoluto.
El chocolate blanco se hizo por primera vez en la década de 1930, cuando se usaba la mantequilla de cacao de cacao en polvo.
Consultas de productos: E.Ahlström, Lapua Kankuri
Los brownies de frambuesa están decorados con chocolate rallado. Pink Bröijer
Agujero de frambuesa
200 g de chocolate doméstico
200 g de mantequilla
4 huevos
4 dl de azúcar
4 harina de trigo DL
1 polvo de cacao DL
1 cucharada de polvo de hornear
2 PRK (200 g) cuajada con sabor (sabor, por ejemplo, frambuesa-azul)
150 g de frambuesas
1. Derrita el chocolate y la mantequilla en el microondas con potencia promedio. Remover.
2. Agregue azúcar y huevos. Revuelva vigorosamente hasta que la mezcla esté suave y se estire ligeramente.
3. Mezcle los ingredientes secos combinados.
4. Vierta en una fuente para hornear forrada con papel para hornear (19 x 25 cm).
5. Coloque la cuajada con sabor en la superficie y revuelva la cuchara cuidadosamente para mantener la superficie vesñada. Presione las frambuesas de manera uniforme a la superficie.
6. Hornee en el medio del horno a 170 grados y 30 minutos. Dejar enfriar, cortar en pedazos y rallar el chocolate.
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