El chocolate con burbujas regresa: «Los consumidores no lo han olvidado»


La barra de chocolate con burbujas Stratos está de vuelta en las tiendas de comestibles finlandesas.

Las redes sociales se han alegrado por el regreso de la barra de chocolate. Adobe Stock/AOP, Panda

El chocolate con burbujas Stratos vuelve a las tiendas.

El efecto de una barra de chocolate está en las burbujas de aire que se encuentran dentro de la barra.

– La producción del chocolate Stratos incluye un proceso único y parcialmente secreto que lo distingue de otros dulces. Inicialmente, en la fábrica se elabora una cáscara de chocolate, que se rellena con una masa de chocolate porosa. Después de eso, se sopla aire en la masa de chocolate y luego se enfría. El proceso de enfriamiento ayuda a conservar las burbujas de la masa, afirma el director comercial de Orkla Suomen, responsable de confitería. Vesa Vainio.

Stratos salió de las tiendas en Finlandia en 2014 y muchos se lo perdieron. El chocolate está regresando ahora precisamente gracias a los deseos de los consumidores.

– Los consumidores no se han olvidado de Strato. Recibimos regularmente solicitudes para recuperarlo, dice Vainio.

Stratos se lanzó en Noruega en 1936 y desde entonces se ha convertido en uno de los bares favoritos de los noruegos.

Durante los meses de invierno, los amantes de los dulces también podrán disfrutar de muchas otras novedades en dulces. Además de Stratos, Panda venderá la nueva versión Choco & Licorice Salmiakki y Smash! – barra de chocolate con leche.

La novedad de Fazer Sininen para el invierno es la barra de chocolate Pretzel. Se venderá la versión Pätkis de la barra de chocolate Kismet y las nuevas bolsas de dulces son las mini bolsas Remix de tamaño pequeño.

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