La **polyactividad** se ha convertido en un modelo innovador que busca conectar diferentes sectores laborales. En este contexto, la asociación **Les Ateliers d’Icare**, ubicada en **Toulouse** (Haute-Garonne), ha estado explorando este concepto durante dos años, brindando una solución que beneficia tanto a los empleados como a los agricultores. La iniciativa permite que **empleados del sector terciario** dediquen un día a la semana a ayudar en explotaciones agrícolas que enfrentan escasez de mano de obra.
A comienzos de junio se alcanzó un nuevo hito en este programa. Después de un periodo de **experimentación**, tres trabajadores de la empresa **Les Alchimistes Occiterra**, socio de la asociación, comenzarán a trabajar un día a la semana en varias **granjas cercanas a Toulouse**. Su objetivo es apoyar la **agroecología local** y contribuir al bienestar del sector agrario.
Trabajando en la Agroecología
Los elegidos para esta experiencia son **Inès, Valentin y Léa**, quienes se dedicarán a la **horticultura ecológica** hasta el otoño. Ellos estarán trabajando en el **Poisson Maraîcher** en **Pinsaguel**, en las **serres Dellarossa** en **Pujaudran**, y en la granja **Quentin Le Maraîcher** en **Blagnac**. La oportunidad de trabajar en diferentes entornos rurales brinda a estos empleados la posibilidad de adquirir nuevas habilidades y entender mejor el trabajo agrícola.
Según Bruno Jougla, copresidente de **Les Ateliers d’Icare**, “**estarán cuatro meses trabajando en estas granjas** y serán remunerados al **SMIC** durante sus días laborando en la granja”. Este enfoque permite que las empresas ofrezcan a sus empleados la opción de dedicar parte de su tiempo laboral a la agricultura, con un acuerdo que modifica su contrato existente para reflejar esta nueva asignación de tiempo. La **remuneración** que reciben está cubierta por la granja que los acoge, lo que asegura que todos los actores salgan beneficiados.
Un Sistema Beneficioso
Un aspecto interesante de este modelo es que la **prestación de servicios** se facturará tanto a la asociación como a la empresa, lo que permite valorar los beneficios del contrato ofrecido por el agricultor. El agricultor cubrirá solo el **15%** del coste salarial, mientras que el **85%** restante será asumido por la asociación. Esto facilita que los agricultores puedan acceder a mano de obra sin que suponga una carga financiera excesiva.
Este convenio resulta ser una situación de **ganancia mutua**: el empleado obtiene un nuevo sentido de su trabajo, adquiriendo nueva experiencia en el sector agrícola, mientras que los agricultores pueden satisfacer sus necesidades laborales con el apoyo de trabajadores voluntarios. Esta simbiosis promueve la **cooperación** entre sectores a menudo dispares.
Valorando el Compromiso Agroecológico
“Nuestra elección de producción basada en **valores agroecológicos** requiere una cantidad considerable de mano de obra, especialmente en primavera y verano,” afirmó uno de los responsables del **Poisson Maraîcher**. Este tipo de colaboración artística permite a la granja evaluar la posibilidad de **contratar** un trabajador un día a la semana mientras cuenta con el apoyo necesario tanto administrativo como financiero para hacerlo realidad.
La empresa **Les Alchimistes Occiterra** se convierte así en la segunda entidad en experimentar este sistema, que ya fue probado a fines de 2024 por **Resiliens**, un **grupo de estudios en ecoconstrucción** de la isla de La Reunión. Además, se encuentra en marcha un acuerdo con una tercera empresa de Toulouse, lo que aumenta la **expansión** de la polyactividad en toda **Francia** gracias a Les Ateliers d’Icare.
Este modelo multifacético no sólo permite a los trabajadores explorar nuevas facetas de su desarrollo profesional, sino que también posibilita que los agricultores cubran necesidades específicas en un contexto cada vez más demandante. La polyactividad elegida representa una forma innovadora de trabajo que responde a las realidades contemporáneas, generando beneficios significativos para todos los involucrados.
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