Dice que tiene la cabeza llena de nuevas ideas y que quería hacer algo con ellas. La comerciante Patricia Oosenbrug abrió en 2021 la tienda de dulces Candy Break en Dorpsstraat. Tres años más tarde, dividió el espacio de la tienda para vender sándwiches tostados además de dulces.
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Al mismo tiempo que se amplía la gama, Patricia también cambia el nombre de su tienda. La tienda de dulces Candy Break se convertirá en Tosti Break alrededor de octubre.
Productos de Dorpsstraat
Patricia y su marido pronto iniciarán una pequeña reforma. “Mantenemos una pequeña parte de la tienda para la venta de dulces. Los clientes habituales y los niños tenían miedo de que quisiera dejar de hacerlo, pero seguiré vendiendo dulces”.
La otra parte del local comercial se convierte en un negocio de restauración con una pequeña carta. El menú incluye sándwiches tostados con queso, jamón, pesto y pistacho. “El pan, el queso y las nueces proceden de minoristas de Dorpsstraat. Por la mañana prepararé todo para poder hornear sándwiches uno tras otro durante la tarde”.
Recoger o sentarse
A partir de octubre, los transeúntes hambrientos podrán comprar un bocadillo de Patricia en el mostrador de distribución. Si dispones de un poco más de tiempo, puedes sentarte en la tienda a tomar un bocadillo y una bebida. “Sirvo café, té, Fristi, Chocomel y refrescos. Ofrezco una comida feliz para los niños. Tengo muchas ganas de que llegue y espero que la gente de Zoetermeer venga y pruebe mis sándwiches. Están deliciosos”.
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