Los supermercados advierten de la escasez de gambas del Mar del Norte

Hay escasez en el mercado de gambas del Mar del Norte. La temporada de camarones del Mar del Norte va de agosto a diciembre. Pero en 2023 hubo muy pocas capturas, y eso ahora está provocando escasez en la primavera. También pueden zarpar menos barcos holandeses. Se limitará el número de horas que los pescadores de camarón podrán pescar. El resultado es una tensión en el mercado y precios en aumento. 100 euros el kilo.

Los supermercados están notando que hay menos gambas del Mar del Norte disponibles en el mercado. Colruyt ve que la oferta de camarón disminuye semana tras semana. “Ahora se trata de una fracción de lo que pedimos y necesitamos”, dijo el minorista de Halle a la agencia de prensa Belga. Que todavía queden existencias de camarones depende de una tienda a otra. Colruyt también dice que está recibiendo señales de que productores de croquetas de gambas o ensalada de gambas grises Cada vez es más difícil fabricar sus productos debido a la escasa o nula oferta.

Se puede escuchar una historia similar. Carrefourque habla de problemas de suministro y dice que probablemente habrá escasez en las tiendas.

Delhaize dice que sólo recibe la mitad del volumen que normalmente recibe. Por tanto, el supermercado ya no ofrece paquetes de 200 gramos, sino sólo de 100 gramos. Y hay parada promocional del camarón hasta agosto. Según Delhaize, los precios de compra de camarón han aumentado en 60 por ciento. Según Delhaize, los precios para los clientes no aumentarán tanto.

aldi También confirma que hay Menos gambas grises del Mar del Norte están disponibles, pero afirma que esto no provoca actualmente una escasez estructural en las tiendas. La tienda de descuento dice que está siguiendo de cerca la situación y está buscando opciones alternativas para adaptarse a una oferta más limitada si fuera necesario.