Yaptığınızı asla bilmediğiniz 7 buzdolabı hatası

Taze ürünlerimizi soğutmak ve yiyeceklerimizin daha uzun süre dayanmasını sağlamak için her evin en iyi buzdolaplarından birine ihtiyacı vardır. Ancak buzdolabınızı bakkaliye ile doldurmak yeterince basit görünse de, yaptığınızı asla bilmediğiniz buzdolabı hataları olabilir.

bunlara benzer Yaptığınızı asla bilmediğiniz mikrodalga hataları, bu tür yaygın hatalar buzdolabınızın etkinliğini azaltabilir veya sizi hasta edebilir. Ayrıca, cihazınızı yanlış kullanmak, bozulan yiyecekleri atmak zorunda kalmaktan kaynaklanan yiyecek israfına da mal olabilir. Bu nedenle, soğutulmuş gıdalarınızı ambalajından çıkarmadan önce, bu 7 buzdolabı hatasından hiçbirini yapmadığınızdan emin olun ve yiyeceklerinizin daha uzun süre dayanmasını sağlayın.

1. Yiyecekleri olması gereken yerde düzenlememek

Yiyeceklerimizi alanın her santimine sıkıştırmak hızlı ve kullanışlı görünebilir, ancak buzdolabımızı düzenlemenin doğru bir yolu var. Yiyecekleri doğru sıcaklık bölgelerinde saklamak, yiyeceklerin daha uzun süre dayanmasını sağlayarak uzun vadede faturalardan tasarruf etmemizi sağlar. Genel kural, artıkları ve içecekleri üst raflarda, et, balık, süt ürünleri ve diğer çabuk bozulan ürünleri alt raflarda saklamaktır. Buzdolabınızdaki sebzelik çekmecesi, taze ürünler için ideal yerdir. Ancak meyve ve sebzeleri yan yana koymaktan kaçının çünkü meyvelerdeki etilen sebzelerin çabuk bozulmasına neden olabilir.

Hangi yiyeceklerin nereye gittiği hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, göz atın Buzdolabınızı düzenlemek için 5 ipucuve yiyeceklerin daha uzun süre dayanmasını sağlar.

2. Yanlış yiyecekleri buzdolabına koymak

Çoğu zaman buzdolabının tüm çabuk bozulan yiyeceklerimizi saklamak için en uygun yer olduğunu düşünürüz, ancak buzdolabına asla koymamanız gereken bazı yiyecekler vardır. Hatta bu tür gıdaları soğukta tutmak tam tersi bir etki yaratarak bozulmalarına, lezzetlerinin ve besin değerlerinin hızla düşmesine neden olacaktır. Belirli asla buzdolabına koymamanız gereken yiyecekler ekmek, domates, avokado, çilek ve taze otları içerir. İdeal olarak, bu yiyecekler en iyi oda sıcaklığında, yaklaşık 64-71 derece F’de tutulur. Bu tür yiyecekleri buzdolabından uzak tutmak, sizi bozulmuş yiyecekleri atmaktan da kurtaracaktır, özellikle de isterseniz. yemeğinizin daha uzun süre dayanmasını sağlayın ve paradan tasarruf edin.

3. Buzdolabınızı gereğinden fazla paketlemek

Dolu bir buzdolabına sahip olmak tatmin edici görünebilir, ancak buzdolabınız (veya dondurucunuz) söz konusu olduğunda bu ideal olmayabilir. Buzdolaplarımızın çoğunun ne kadar sıkı bir şekilde paketlendiğini düşünürsek, verimli bir şekilde çalışmasını sağlamak için yeterli alandan tasarruf etmemiz çok önemlidir. Temel olarak, buzdolabının havanın dolaşması ve yiyecekleri düzgün bir şekilde soğutması için yeterli alana ihtiyacı vardır. Onsuz, buzdolabınız zorlanır ve sonunda yiyeceklerin daha hızlı bozulmasına neden olur. Raflarınızı doğru şekilde doldurun, ancak yiyecekleri aşırı istiflemekten kaçının. Benzer şekilde, bunlar Dondurucunuzu aşırı doldurmamanız için 3 neden.

4. Sıcaklığın çok düşük veya yüksek ayarlanması

Yanlış sıcaklık ayarı, taze ürünlerin kalitesini ve kullanım ömrünü de etkileyebilir. İdeal olarak, buzdolabı sıcaklığı 35 ila 38 derece F civarında olmalıdır. 32 F derecenin altındaysa, yiyecekler donma eğilimindeyken, 40 F derecenin üzerindeyse yiyecekleriniz yemek için güvenli olmayacaktır. Buzdolabınızda yerleşik bir termometre yoksa, ara sıra kontrol etmek için buzdolabının içine bir termometre asabilirsiniz.

5. Artan yemeğin soğumasına izin vermemek

Hepimizin bozulmasını önlemek için soğutmak istediğimiz yemek artıkları olmuştur. Ancak, sıcak yemeğin düzgün bir şekilde soğumasını beklemezseniz, bu aslında faydadan çok zarar verebilir. Çoğu buzdolabı, küçük porsiyon sıcak artıklardan gelen biraz ısıyla başa çıkabilirken, sıcaklık 40 derece F’nin üzerine çıkarsa, bakteriler hızla çoğalmaya başlayabilir. Bu, kaçınılmaz olarak artık yiyeceklerinizi yemek için güvensiz hale getirecek ve gıda zehirlenmesine neden olacaktır. Buzdolabına koymadan önce sıcak yiyecekleri yaklaşık iki saat kadar düzgün bir şekilde soğumaya bırakmanız önerilir.

6. Buzdolabı kapısını açık bırakmak

İster yiyecek paketlerimizi boşaltalım, ister acil bir şeyle ilgilenmek için aceleyle yola koyulalım, buzdolabının kapısını açık bırakmak oldukça yaygın bir durumdur. Genellikle, buzdolabınız kısa süreli sıcaklık kaybını yakalayabileceğinden, bir veya iki dakika açık bırakmakta sorun yoktur. Bununla birlikte, buzdolabınızın kapısını yanlışlıkla uzun süre veya gece boyunca açık bırakırsanız, tüm soğuk hava dışarı atıldığından buzdolabınızın içindeki sıcaklık artmaya başlar. Bu, yiyeceği ısıtacak ve muhtemelen çabuk bozulacaktır. Bozulma gıdanın türüne göre değişmekle birlikte, süt, et veya peynir gibi şeyleri uzun süre havaya maruz kalacaksa tüketmemek en iyisidir.

7. Sık temizlememek

Buzdolabınızı en son ne zaman derinlemesine temizlediğinizi hatırlayamıyorsanız, yeterince temizlemiyorsunuz demektir. Buzdolabı, dökülmeler ve sızıntılar için bir numaralı yerdir ve tuhaf dağınıklığı ortadan kaldırsak da buzdolabının tamamını asla iyi bir şekilde temizlemeyiz. Tıpkı diğer mutfak aletlerimiz gibi, günlük kir ve bakteri sporlarından kurtulmak için buzdolabını düzenli olarak düzgün bir şekilde temizlemek çok önemlidir. Ayrıca, buzdolabı kapınızın contasına dikkat edin, çünkü kir birikmesi contanın düzgün kapanmasını önleyecektir.

Bir başka önemli ipucu da, kokulardan kurtulmak için buzdolabında küçük bir tepsi kabartma tozu bırakmaktır. Kabartma tozu, evin her yerinde kullanılabilen doğal bir temizlik maddesidir. Daha fazlasını öğrenmek istiyorsanız, karbonatla temizleyebileceğinizi bilmediğiniz bu 10 şeye göz atın. Hasar görmemesi için asla karbonatla temizlememeniz gereken şeyleri unutmayın.

Yiyeceklerin nasıl daha uzun süre dayanacağıyla ilgili diğer ipuçları

• Soğutulmuş yiyecekleri asla tezgahın üzerinde bırakmayın ve mümkün olan en kısa sürede geri koyun.
• Dolu bir buzdolabınız varsa, buz oluşumunu önlemek için daima sıcaklığı düşürün.
• Hava sirkülasyonu sağlamak ve sıcaklığı sabit tutmak için buzdolabını aşırı doldurmaktan kaçının
• Kirlenmeyi önlemek için artık yemekleri iki gün içinde yemeye çalışın

Daha fazla ipucu, püf noktası ve nasıl yapılır için şu adresteki kılavuzlarımıza göz atın: Dondurucuya asla koymamanız gereken 14 yiyecekÇamaşır makinesine asla koymamanız gereken 15 şey ve yaptığınızı asla bilmediğiniz 8 ekmek yapma hatası ve Yapıyor olabileceğiniz 9 mikrodalga hatası