L’arôme enivrant du gâteau au babeurre vous met l’eau à la langue.
Le gâteau au babeurre est un véritable classique des pâtisseries de Noël. Vent Lindgren
Un gâteau au babeurre facile à réaliser convient à ceux d’entre vous qui n’ont pas le temps de bricoler des pâtisseries de Noël compliquées.
Les ingrédients du gâteau au babeurre sont simplement mélangés en deux parties différentes et la pâte est prête à être cuite. Préparer un gâteau de Noël ne pourrait pas être plus simple que ça !
Gâteau au babeurre
4 dl de farine de blé
2 dl de sucre
1 cuillère à café de soda
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de clous de girofle
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de zeste d’orange
1 cuillère à soupe de sirop
1 dl de graisse fondue
3 dl de babeurre
Pour la décoration :
Sucre en poudre
1. Mélangez les ingrédients secs ensemble.
2. Ajouter le sirop, la graisse et le babeurre au mélange de farine.
3. Mélangez la pâte jusqu’à consistance lisse.
4. Versez la pâte dans un moule graissé et pané (1,4 l) et faites cuire au niveau inférieur du four à 175 degrés pendant une heure.
5. Tamisez le sucre en poudre sur le gâteau en guise de décoration.