La finale de la dixième saison de Toute la Hollande cuit a eu lieu dimanche soir. Les quatre finalistes étaient Mercedes, Amel, Jan et Zineb. Après l’évaluation de deux affectations, le gagnant de la saison jubilaire a été annoncé en présence de la famille, des amis et des anciens participants.
Attention : ce post contient des spoilers
Mercedes a remporté l’édition anniversaire du programme. Le jury, composé du maître pâtissier Robèrt van Beckhoven et de l’écrivain culinaire Janny van der Heijden, l’a choisie parmi les autres finalistes. Le présentateur André van Duin l’a annoncé à la fin de la finale.
« Mercedes est une gagnante très justifiée et elle a gardé la tête froide », a déclaré Van der Heijden. Van Beckhoven a également fait l’éloge de ses saveurs et de sa créativité. Les deux juges ont déclaré que Jan était en fait leur favori tout au long de la série, mais qu’il avait laissé tomber trop de points de suture lors de la dernière mission.
La première mission que les boulangers ont reçue était technique. Ils devaient fabriquer un chien en chocolat. Jannie a été autorisée à désigner le gagnant de la mission parce que son chien Nhaan, que l’on peut souvent voir dans le programme, était un modèle. Zineb a gagné avec sa pâtisserie.
La deuxième mission était de faire un gâteau de fête. Les candidats ont été autorisés à travailler dessus pendant 7,5 heures. En plus du gâteau, le numéro 10 devait venir, à cause de la dixième saison de Toute la Hollande cuit.
Les boulangers devaient confectionner des tartelettes, des profiteroles salées, des petites viennoiseries et des petits fours. Ils ont eu cinq heures pour cela. Le deuxième jour, ils devaient terminer et décorer la structure en 2,5 heures.