Vous souhaitez réserver une table dans un restaurant étoilé ? Il est alors préférable de lire les petits caractères. De plus en plus de grandes entreprises facturent des montants élevés à ceux qui ne se présentent pas ou qui annulent trop tard. Quels sont les tarifs d’annulation facturés par les grands magasins tels que Boury, Zilte et Hof van Cleve ? Et n’y a-t-il pas un moyen de s’en débarrasser par le dessous ? « Si nous annulons, nous faisons une double perte et alors nous persistons. »
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Une non-présentation dans un restaurant étoilé peut vous coûter jusqu’à 250 euros : « Une visite chez nous, ce n’est pas seulement manger des spaghettis, n’est-ce pas ?
