La fabrication d’un ancien fromage en voie de disparition. Un camping glam, dans des tonneaux en bois. Des cosmétiques solides au km 0. Et une école maternelle dans les bois, avec un espace de coworking pour les parents. Quatre jeunes entrepreneurs ont remporté la dernière édition du campus ReStartApp de la Fondation Garrone. Leur rêve : faire revivre des zones marginales avec des idées innovantes