Étiquette : GaultMillau
Seulement un an d’autonomie et déjà la meilleure note au Gault&Millau : Jean-Philippe est Découverte de l’année
En décembre, Jean-Philippe et sa femme Sara-Sofia sont seuls depuis tout juste un an. Ils se sont rencontrés lorsqu’ils travaillaient ensemble chez Tim Boury : lui derrière les fourneaux, elle…
Ces restaurants dans et autour de Zoetermeer sont inclus dans la dernière édition du Gault&Millau
À propos du Gault&Millau Le guide des restaurants Gault&Millau peut être comparé au guide Michelin. Avec une différence importante : au Gault&Millau, les restaurants sont symboliquement récompensés par des toques…
La véritable raison pour laquelle le guide gastronomique Gault&Millau évalue les maisons de retraite
Le célèbre guide gastronomique et gastronomique Gault&Millau a une activité secondaire remarquable : inspecter les cuisines industrielles contre rémunération. C’est désormais aussi la principale source de revenus du guide. L’année…
Gault&Millau 2024 : Voici les adresses les plus savoureuses de Flandre occidentale
Boury de Roulers arrive tout en haut du palmarès de la gastronomie belge avec 19/20. Le chef Tim Boury obtient ainsi cinq toques, le nombre le plus élevé possible. Bruut…