Étiquette : Boury
APERÇU Michelin : Boury conserve 3 étoiles : ce sont les meilleurs restaurants de Flandre occidentale !
« Toujours mettre la barre haute et essayer toujours de faire mieux dans tous les domaines », répond Tim Boury. « Que ce soit avec les plats dans la cuisine, est-ce l’expérience dans…
Viki Geunes, Peter Goossens et Tim Boury conservent trois étoiles, 16 restaurants avec la première étoile Michelin : voir la carte ici
Pas moins de seize restaurants ont reçu une première étoile cette année, quinze en Belgique et un au Luxembourg. L’un d’eux est Willem Hiele du restaurant du même nom à…
APERÇU : Nouvelle étoile Michelin pour Willem Hiele (Oudenburg) et Table d’Amis (Courtrai), Boury conserve 3 étoiles
APERÇU : Nouvelle étoile Michelin pour Willem Hiele (Oudenburg) et Table d’Amis (Courtrai), Boury conserve 3 étoiles Deux restaurants de Flandre occidentale sont donc nouveaux dans la liste avec une…
ENTRETIEN. Tim (40 ans) et Inge (39 ans) Boury, couple trois étoiles : « Quand un client régulier appelle, il obtient immédiatement une table. Ces gens nous ont élevés »
Lundi prochain lors de la nouvelle cérémonie Michelin, Tim Boury (40 ans) et Inge Waeles (39 ans) pourront pour la première fois jouir sereinement de leur statut de trois étoiles.…
ENTRETIEN. Le couple trois étoiles Tim (40 ans) et Inge (39 ans) Boury : « D’habitude on est déjà au lit à 9 heures les jours de repos, complètement épuisés »
Lundi prochain lors de la nouvelle cérémonie Michelin, Tim Boury (40 ans) et Inge Waeles (39 ans) pourront pour la première fois jouir sereinement de leur statut de trois étoiles.…
Egalement trois étoiles pour la diversité : la moitié de l’équipe de cuisine de Boury n’est pas belge
RoulersLe restaurant Boury a été rehaussé lundi d’une troisième étoile Michelin et depuis lors, plus de 50 stagiaires du monde entier se sont inscrits pour acquérir de l’expérience dans la…
Boury, également trois étoiles pour la diversité : la moitié de l’équipe de cuisine n’est pas belge
Le restaurant Boury a été rehaussé lundi d’une troisième étoile Michelin et depuis lors, plus de 50 stagiaires du monde entier se sont inscrits pour acquérir de l’expérience dans la…
Le restaurant Boury sonne comme trois étoiles Michelin
Le restaurant Boury sonne comme trois étoiles Michelin Le restaurant Boury appartient désormais au top mondial absolu, car dans le monde seuls 137 restaurants trois étoiles sont inclus dans le…
PORTRAIT. Avec Boury nous avons un restaurant troisième étoile dans notre pays. "J’avais envoyé un autre texto à ma mère que ce ne serait pas pour cette année »
Notre pays s’est à nouveau doté d’un restaurant trois étoiles. Après Zilte à Anvers l’année dernière, Boury a également reçu la couronne gastronomique Michelin des mains de Tim Boury (39…