Pourquoi il y a désormais des consignes sur les bouteilles de lait

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Depuis le 1er janvier 2024, une consigne de 25 centimes est appliquée sur les bouteilles de lait. Cela devrait faciliter le recyclage et réduire la quantité de déchets.

Source : Imago

Si vous avez acheté un produit laitier emballé dans une bouteille en plastique le mois dernier, vous avez peut-être remarqué que les boissons au lait chocolaté ou au yaourt vides appartiennent désormais aux machines de consigne, au même titre que les bouteilles de boissons gazeuses, de spritzers aux fruits et de jus.

Le système de dépôt en Allemagne est étendu

Parce que : Depuis le 1er janvier 2024, il y aura une consigne de 25 centimes sur toutes les bouteilles en plastique jetables contenant du lait ou une boisson à base de lait. Ils sont désormais éliminés via le système de consigne et non plus dans le sac jaune ou le Poubelle jaune.

Le ministère fédéral de l’Environnement avait déjà étendu l’obligation de consigne à presque toutes les bouteilles en plastique à usage unique en 2022. A cette époque, par exemple, des bouteilles contenant des jus ont été ajoutées. Il y a eu une période de transition pour les bouteilles de produits laitiers qui s’est terminée début 2024.

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Consigne sur les bouteilles de lait : moins de déchets, plus de recyclage

La quantité de déchets d’emballages augmente régulièrement depuis des années, y compris en Allemagne. Afin de mieux éviter le gaspillage, nous avons besoin de systèmes étendus de reprise et de dépôt pour autant d’emballages que possible.

Steffi Lemke (Verts), ministre fédérale de l’Environnement

En élargissant le système de consigne aux emballages plastiques des produits laitiers, l’objectif du ministère est d’économiser les déchets d’emballage, de faciliter le recyclage des bouteilles et de l’étendre en boucle fermée. Car désormais, les bouteilles ne sont plus traitées et recyclées avec les déchets d’emballage du sac jaune, mais restent « seules » : toutes les bouteilles PET sont collectées ensemble, broyées et transformées en de nouvelles bouteilles.

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Pourquoi élimination dans le sac jaune ne suffit pas

Mais attendez une minute ! Si les déchets du sac jaune sont quand même recyclés, pourquoi est-il judicieux de collecter les bouteilles en plastique séparément ?

Des emballages fabriqués à partir d’une grande variété de matériaux et avec des contenus variés sont mélangés dans le sac jaune. Cela rend non seulement le processus de recyclage et de tri plus complexe et plus coûteux. Le plastique recyclé, qui est issu d’emballages plastiques destinés aux aliments, mais aussi d’emballages de détergents ou de produits d’entretien, ne peut pas être utilisé pour l’emballage alimentaire. La production de nouvelles bouteilles en plastique devient incontournable.

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Typique : capuchons attachés

Le cycle se termine

Le système de consigne résout ce problème car les bouteilles PET collectées peuvent être utilisées pour créer de nouvelles bouteilles de qualité alimentaire sans mesures de tri ou de traitement relativement complexes. L’inclusion des bouteilles de boissons lactées dans le système de consigne clôture le cycle de recyclage des bouteilles PET. Mais pourquoi cela a-t-il pris autant de temps ?

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Les bouteilles de lait, un risque pour l’hygiène ?

Avant son introduction, les critiques concernant l’inclusion des bouteilles de produits laitiers dans le système de consigne étaient principalement formulées par l’Association de l’industrie laitière (MIV) et l’Association allemande du commerce (HDE). La collecte des bouteilles dans les automates de consigne présente un risque hygiénique.

Les liquides résiduels dans les récipients à lait créent des risques en matière d’hygiène qui vont bien au-delà de la contamination provoquée par toutes les autres boissons.

Antje Herstein, directrice générale du développement durable de HDE

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La propagation et la multiplication des bactéries sont particulièrement favorisées par le lait et les boissons contenant du lait et peuvent provoquer des odeurs désagréables au niveau des machines de consigne.

Caution sur les laiteries : y a-t-il eu suffisamment de temps de préparation ?

Le ministère fédéral de l’Environnement a également pris conscience de ce risque et a donc accordé au projet la période transitoire de deux ans susmentionnée. Pendant ce temps, les fabricants et les marchés doivent se préparer au traitement du nouveau type de bouteille.

Selon le HDE, il n’est pas encore possible de déterminer si ce temps de préparation a un effet et si la collecte des bouteilles consignées pour produits laitiers s’est déroulée jusqu’à présent de manière fluide et hygiénique.

Moins de chaos en matière de dépôt pour les consommateurs

Les centres de conseil aux consommateurs, en revanche, saluent l’innovation dans le système de consigne. Les consommateurs peuvent désormais être assurés que toutes les bouteilles et canettes en plastique à usage unique peuvent être jetées dans la machine de consigne. Depuis cette année, il n’y a plus d’exception à cette règle.

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