Nous sommes au cœur de l’hiver et la plupart des champs de bulbes sont couverts de neige ou encore sous l’eau. Néanmoins, cette journée a été déclarée Journée nationale des tulipes et la saison des tulipes a commencé. Il y a 200 000 tulipes sur la Museumplein d’Amsterdam et DJ Hardwell ouvrira la saison. « Vraiment un événement », déclare le fleuriste Douwe Hoving de Dalen. « C’est vraiment le début de la saison pour l’industrie des tulipes. »
Hoving s’est inspiré de l’événement d’Amsterdam, qu’il a présenté à Dalen à une plus petite échelle. Avec une quinzaine de cartons de cueillette de tulipes devant sa porte, il attire l’attention sur la saison des tulipes. « Elles ne sont pas encore disponibles dans la nature. Dans les serres, la tulipe est cultivée dans des conteneurs grillagés. Cela la rend mobile pour le producteur, mais cela nous permet également d’emporter avec nous quelques-uns de ces conteneurs contenant des tulipes. Nous laissons les gens cueillir eux-mêmes. »
La plupart des fleurs dans les champs de bulbes sont principalement destinées à faire pousser de nouveaux bulbes et ne finissent donc pas dans le vase. Il y a un champ de cueillette dans le jardin de cueillette des tulipes à Beilen, mais comme presque tous les champs, il est encore enseveli sous la neige blanche. « Le début est là, quelque part sous terre. Mais il y a encore peu de fleurs à voir », confirme Ilse van der Gun. Pourtant, la Journée nationale des tulipes est également spéciale pour les producteurs. « Ensuite, bien sûr, cela commence à provoquer un peu de démangeaisons. La journée en elle-même n’implique pas beaucoup d’extras, car c’est ici que cela doit se passer pour nous et il n’y a pas encore grand chose à voir ici. Mais c’est une belle journée , Oui bien! »
Les bulbes sont normalement enterrés en octobre ou novembre. Celle-ci a été reportée d’un mois en raison de l’automne humide. « Plus il reste longtemps à l’intérieur, plus il produit de racines, plus il est solide et plus le bulbe peut résister. Mais cela n’a pas nécessairement de conséquences. »
Ilse van der Gun remarque que l’intérêt pour les tulipes augmente. Cette saison, ils ont ouvert un espace pour proposer des ateliers et des explications. Elle plante également chaque année différentes variétés de tulipes et constate qu’elles reçoivent beaucoup d’attention. « Vous regardez ce qui plaît aux gens qui viennent cueillir. Nous avons une double, la Sunlover. Et une jolie tulipe rouge dentée, l’Amour, et il y a beaucoup de tout ce qu’il y avait l’année dernière. »
Ceux qui préfèrent cueillir les fleurs en pleine terre devront attendre encore un peu. Les tulipes fleurissent généralement à la mi-avril.