En ce qui concerne votre peau, tout finit par faire des ravages – l’âge, les changements de vie, le poids des facteurs environnementaux. Et bien que vous ne pensiez peut-être pas autant aux problèmes de peau comme les rides ou les taches brunes dans la vingtaine et la trentaine, dans la quarantaine, vous avez peut-être commencé à vous demander comment vous pouvez exactement cibler ces problèmes.
La première réponse évidente tend à être ce que vous mettez sur votre peau : produits préventifs et correcteurs « anti-âge ». Mais d’autres remèdes, y compris ce que vous mettez dans votre corps (lire : alimentation et hydratation), compte aussi.
« La peau est le plus grand organe du corps humain et nécessite à la fois accompagnement interne et externe; il existe un lien entre ce que nous mettons dans et sur notre corps », explique la diététiste nutritionniste Maya Feller, fondatrice de Brooklyn Maya Feller Nutrition et auteur de Manger de nos racines.
En bref : Bien que les produits topiques et les services professionnels de soins de la peau puissent aider à améliorer la santé de la peau, notre régime alimentaire le peut aussi. Après tout, les praticiens savent depuis longtemps que la nutrition – plus spécifiquement, corriger les déficiences – fait partie intégrante de choses comme la cicatrisation des plaies, dit Feller. Et bien que des analyses supplémentaires soient nécessaires, un nombre croissant de recherches étudient les avantages potentiels pour la santé de la peau d’ingrédients nutritionnels tels que collagène, vitamine Cprébiotiques et probiotiques, et plus encore.
Lorsque nous pensons à la nutrition, nous « allons souvent droit aux macronutriments : glucides, protéines et lipides », explique Kristel de Groot, coach santé et fondatrice de la société de poudres de superaliments biologiques. Votre super, qui a grandi avec de l’eczéma et a remarqué dès son plus jeune âge que ce qu’elle mangeait avait un impact sur sa peau. « Ce qui nous manque dans la conversation, ce sont souvent les micronutriments : vos vitamines, minéraux, antioxydants et phytonutriments et leur capacité à améliorer votre santé, de la santé de votre peau à votre santé globale. »
À l’heure actuelle, il est beaucoup trop tôt (en ce qui concerne la recherche) pour prescrire des composés vitaminiques et minéraux spécifiques pour des problèmes de peau particuliers ; De plus, les recommandations nutritionnelles pour les problèmes dermatologiques doivent être individualisées, rappelle Feller.
La bonne nouvelle? Nos organes sont «conçus pour être vraiment bons à s’autoréguler. Si vous leur donnez ce dont ils ont besoin, ils vont faire ce qu’ils veulent, s’autoréguler et être en assez bonne santé », déclare un dermatologue certifié du centre de la Californie. Dr Aegean H. ChanMD
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Peau sèche
Bien sûr, cela peut sembler évident, mais l’une des plus grandes solutions (sinon la) pour la peau sèche est – eh bien – de rester hydratée. « La plupart des gens sont un peu déshydratés au départ », explique Chan, et s’assurer que vous êtes correctement rempli (assurez-vous que votre urine est d’un jaune très clair) aide à optimiser la fonction de la peau, en particulier son niveau externe appelé le épiderme.
« Lorsque nous pensons à utiliser un produit de soin de la peau comme l’acide hyaluronique, la molécule gonfle jusqu’à 1 000 fois son poids et extrait l’eau des zones environnantes. Et bien qu’il puisse le tirer de l’air, il est probablement moins susceptible de pouvoir gonfler à son plein potentiel si le corps lui-même n’est pas complètement hydraté », explique Cayli Cavaco Reck, fondateur de Beauté à couper le souffle. « Donc, vous maximisez vos produits avec de l’acide hyaluronique si vous êtes hydraté en interne. »
En ce qui concerne les détails au-delà de cela, une grande partie de la recherche est encore limitée, mais Ava Lee, fondatrice et PDG de parAva, spécialisée dans les compléments de beauté ingérables pour la santé de la peau, privilégie les aliments riches en vitamine E, un ingrédient populaire dans les produits cosmétiques. La vitamine est un composant de l’huile de la peau, appelée sébum, qui aide à garder l’humidité emprisonnée ; il agit comme un antioxydant, protéger les cellules des dommages ; et la vitamine E pourrait être utile pour les personnes atteintes d’une affection cutanée inflammatoire la dermatite atopique. Viser 15 milligrammes par jour provenant de sources riches en vitamine E telles que amandesnoisettes, graines de tournesol ou épinards.
Pour les peaux sèches ou craquelées, Lee recherche également des aliments riches en zincun minéral qui, selon les recherches, pourrait aider à traiter lésions cutanées. Les huîtres, la viande, l’avoine ou les lentilles sont toutes de bonnes sources. Votre objectif est d’environ 8 milligrammes par jour – environ la quantité contenue dans 1 tasse d’avoine ou 3 onces de crabe bleu ou de bœuf.
Lignes fines & Les rides
Tout d’abord, il n’y a pas d’années à passer des lits de bronzage ou à sauter des jours de crème solaire (et il n’y a rien de mal avec les ridules et les rides ; le vieillissement est un privilège). Mais, si vous trouvez des marques embêtantes, sachez ceci : bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les composés de nombreux fruits et légumes, en particulier les baies, appelés composés phytochimiques – anthocyanes, flavanols, flavonols et tanins – ont à la fois des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. propriétés que certaines recherches considèrent «prometteur” lorsqu’il s’agit de se protéger contre les radicaux libres nocifs et maintenir la jeunesse de la peau.
De Groot aime l’açaï et les baies de maqui (bol de smoothie, n’importe qui ?), qui sont tous deux très riches en antioxydants.
Feller souligne également une petite étude à court terme qui a révélé que 120 milligrammes d’une substance appelée hyaluronane (l’acide hyaluronique susmentionné) par jour sous forme de supplément pendant 12 semaines étaient liés à une diminution significative des rides et de la peau sèche.
« Les chercheurs ont conclu que l’acide hyaluronique pouvait être utilisé comme aliment fonctionnel pour favoriser le maintien de la santé de la peau », dit-elle. Trouvez-le dans le bouillon d’os, les oranges, le tofu, le chou frisé et les amandes.
Lee ne jure que par la vitamine A – pensez aux aliments orangés comme les patates douces, le saumon, les carottes ou les betteraves – pour ses bienfaits anti-âge. Quelques des études ont montré que les personnes ayant des concentrations plus élevées de vitamine A dans leur peau ont tendance à paraître plus jeunes que celles ayant des niveaux inférieurs, bien que ce ne soit certainement pas une situation de rides contre pas de rides.
Hyperpigmentation
Pour les zones de peau foncée, pensez à ajouter de la couleur à votre alimentation. Les agrumes comme le citron, les oranges et les pamplemousses sont tous riches en vitamine C, tandis que les aliments orange comme les carottes et les patates douces sont riches en bêta-carotène pigmenté. Les deux nutriments pourraient aider à éclaircir la peau et à la santé, dit Lee.
Ce n’est pas une solution rapide, mais certains études nutritionnelles suggèrent que les personnes qui mangent plus de fruits et de légumes, en général, semblent également avoir une meilleure apparence de la peau (définie comme les rides du visage, l’élasticité de la peau, la rugosité et la couleur de la peau). Il existe également des recherches, bien que limitées, sur l’utilisation de la vitamine C comme agent dépigmentant.
Perte Of Élasticité & Collagène
Saviez-vous que la vitamine C joue un rôle crucial dans la stimulation de la production de collagène ?
« La vitamine C aide au métabolisme cellulaire et à la régénération et à la réparation des cellules cutanées », déclare la diététicienne Vanessa Rissetto, PDG et cofondatrice de Culina Santé.
Mais lorsqu’il s’agit de reconstituer le collagène que nous avons perdu en vieillissant, Rissetto dit que, dans l’ensemble, il est essentiel d’obtenir suffisamment de protéines car c’est un élément constitutif de notre peau, de nos ongles et de nos cheveux. Elle suggère de tirer 100 grammes par jour, à partir de sources comme les haricots, le tofu, les œufs, le poulet, le poisson et le bœuf.
Les protéines contribuent également à la santé intestinale, qui a des liens étroits avec la peau (nous en reparlerons plus tard). « Lorsque nous pensons à l’ingestion de collagène, la réalité est que la plupart du collagène que nous ingérons ne se dirige pas vers notre visage, mais il tapisse notre intestin, ce qui limitera la quantité d’inflammation que nous avons », explique Reck.
Acné & Éruptions
L’acné et les éruptions peuvent avoir de nombreuses causes, des fluctuations hormonales ou des allergies aux toxines environnementales ; il n’y a pas de super aliment qui résoudra un bouton.
Mais en ce qui concerne l’alimentation, de Groot a tendance à considérer les irritations cutanées telles que les éruptions cutanées comme des signes de choses dans votre corps qui essaient de « s’en sortir » – indiquant les aliments transformés, l’alcool, la caféine et l’excès de produits laitiers ou animaux. des produits.
En fait, recherche suggère un lien entre les aliments à indice glycémique élevé (sodas sucrés, pain blanc, pommes de terre) et les éruptions cutanées, dit Chan.
De Groot aime aussi les adaptogènes tels que la maca, l’ashwagandha et le gattilier pour l’acné et les éruptions cutanées. Certaines études suggèrent que ces substances d’herbes, de racines et de plantes influencent les voies du stress oxydatif, inhibant l’inflammation.
Inflammation
C’est vrai : de nombreuses affections cutanées ont des racines inflammatoires, notamment l’eczéma et le psoriasis secs et irritants, qui provoquent des plaques squameuses dues à une inflammation systémique sous-jacente. Il reste encore beaucoup à savoir sur le rôle exact de l’alimentation dans les affections cutanées inflammatoires, mais « le lien intestin-peau est très réel », déclare Chan.
Dans le psoriasis en particulier, la recherche suggère que les microbiomes intestinaux des personnes atteintes de la maladie sont significativement différents de ceux qui n’en sont pas atteints.
Anti-inflammatoire nourriture (huiles d’olive, légumes-feuilles, fruits et légumes) sont toujours un bon choix lorsqu’il s’agit de calmer une peau irritée. « Lorsque nous nourrissons notre corps avec les bons aliments, notre corps utilise ces aliments efficacement. Lorsque notre corps est nourri avec des aliments inflammatoires, la réponse commence dans l’intestin, mais nous la voyons sur la peau », explique Reck.
Mais les probiotiques (les «bonnes» bactéries intestinales présentes dans des aliments comme le kombucha ou le yogourt grec) et les prébiotiques (la nourriture des «bonnes» bactéries intestinales, notamment l’ail, les asperges, les bananes et la racine de chicorée) pourraient également aider. votre peau se sent mieux.
« Je pense que nous ne faisons qu’effleurer la surface des données », dit Chan, « mais je pense qu’il existe définitivement un lien entre le microbiome intestinal, le microbiome cutané et l’inflammation cutanée. »