«La publicité et l’interdépendance sont des éléments de garantie de paix. Dans l’histoire, le contraste entre les marchés hostiles a conduit à d’autres formes de conflit plus graves. Les marchés ouverts produisent un réseau dense de collaborations qui, dans un intérêt commun, protègent la paix ». Pour souligner, c’était le président de la République Sergio Mattarella S’exprimant au 44e forum de la culture pétrolière et vin de la Fondation des sommeliers italienne à Rome.
“Les dommages à l’Italie des protections non motivées”
Se référant au tour des devoirs annoncés par l’administration Trump, le chef de l’État de l’État a affirmé: “De nouveaux nuages semblent s’épaissir à l’horizon, porteurs de protectionnisme non motivé, fermant les marchés avec une saveur incompréhensiblement autarchique, ce qui endommageait de manière importante les secteurs d’excellence tels que ceux du vin et de l’huile”.
Et il a ajouté: «La production d’auto-cohésion ramènerait l’Italie à l’agriculture du début du XXe siècle. Légitimement, les associations des fabricants expriment leur souci du sort des exportations. Des mesures telles que celles qui sont menacées donneraient également une poussée supplémentaire aux produits des «sondages italiens», avec des conséquences supplémentaires pour les chaînes de production italiennes, car les consommateurs d’autres continents renoncent à des goûts légers à la chasse qui ont appris à apprécier ».
“L’avenir n’est pas construit en vivant avec la nostalgie”
«Vous avez pu assembler, vous mesurer avec la dimension internationale croissante, sans crainte de premiers marchés inconnus et dans lesquels, aujourd’hui, les produits italiens sont leader. L’avenir n’est pas construit en vivant avec la nostalgie. Cela vaut également la peine pour les tentations alimentaires gratuites: aujourd’hui, les aliments sont certainement plus sains et plus contrôlés que le passé.