Pour la première fois cette année, les vaches de l’agriculteur Stefan Mul de Fluitenberg ont de nouveau été autorisées à sortir dans le pré. Des dizaines de personnes sont venues dans sa ferme pour assister aux premiers pâturages après l’hiver.
Une demi-heure avant que les 75 vaches ne soient autorisées à sortir, elles paissent encore du foin sans méfiance dans la grange de Hoeve Sonneclaer. Mais selon le fermier Mul, ils réalisent assez tôt qu’il est presque temps d’aller dans le pré.
« Souvent, lorsque nous travaillons sur les fils, ils obtiennent quelque chose », explique Mul, tandis que les visiteurs arrivent lentement dans la grange. « De plus en plus de gens viennent maintenant, alors qui sait, ils en sont peut-être déjà conscients. »
Selon l’agriculteur Mul, il est clairement visible que les vaches ont manqué l’extérieur. Dès qu’ils sont autorisés à entrer dans le pâturage, ils deviennent un peu fous. « Ils sont comme des enfants qui ont le droit de jouer dehors. Ils courent, se bousculent ou s’enfoncent la tête dans le sol », rit Mul.
Il est alors temps d’ouvrir la porte. Mul sort ses vaches sous l’œil attentif des familles avec enfants notamment. Les premiers pas un peu prudemment sur les pavés juste à l’extérieur de l’écurie. Mais dès qu’ils voient le pré devant eux, c’est bondé. Au grand galop, les 75 vaches tachetées et brunes grondent dans le virage, sur l’autoroute et vers l’herbe fraîche.
Des dizaines de personnes au bord du pâturage rient pendant que les vaches font les sauts les plus fous dans le pâturage. Le fermier Mul ne peut profiter du premier pâturage que pendant une courte période, car un certain nombre de vaches sont si enthousiastes qu’elles traversent la clôture et se retrouvent dans le mauvais pâturage.
Mul doit travailler dur et commence un sprint pour empêcher les vaches de s’éloigner encore plus. Grâce à des efforts conjoints, lui et ses collègues ont ramené toutes les vaches du bon côté du fil de clôture en quelques minutes. Les vaches font semblant que rien ne s’est passé, mettent leur nez dans l’herbe et commencent tranquillement à paître.