Les pommes allemandes ne sont pas toujours meilleures pour le climat


Si l’on additionne toutes les émissions, selon l’OMC, une pomme régionale n’est pas toujours plus respectueuse du climat qu’une pomme d’un autre continent.

Source : dpa


Les fruits expédiés peuvent-ils être meilleurs que les fruits locaux pour lutter contre le changement climatique ? L’OMC dit : Oui. Selon des études de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), une pomme produite en Allemagne n’est pas toujours plus respectueuse du climat qu’une pomme néo-zélandaise transportée sur 18 000 kilomètres.

« Il y a un gros malentendu », déclare Ralph Ossa, économiste en chef allemand de l’OMC, à l’agence de presse allemande :

La plupart des gens pensent qu’un produit local est forcément bon pour l’environnement.

Ralph Ossa, économiste en chef à l’Organisation mondiale du commerce

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OMC : prendre en compte les émissions totales de CO2

Cela n’est pas toujours vrai si l’on prend en compte les émissions totales de CO2 d’un produit. « En hiver, les pommes de Nouvelle-Zélande sont plus vertes que celles d’Allemagne, car elles ont été stockées au froid et cela consomme de l’énergie », a déclaré Ossa.

L’OMC, basée à Genève, est l’une des organisations internationales les plus importantes en matière de politique économique aux côtés du Fonds monétaire international (FMI) et de la Banque mondiale et a commencé ses travaux le 1er janvier 1995. Il s’agit avant tout d’un forum de négociation visant à réduire les droits de douane et autres barrières commerciales et à contrôler si les accords commerciaux internationaux sont respectés.


Les émissions liées aux transports représentaient une proportion relativement faible des émissions totales d’un produit. Pour la nourriture, cela représente une moyenne de dix pour cent. Il existe cependant de grandes différences dans les émissions de production.

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Le commerce mondial pourrait contribuer à réduire les émissions de CO2

« Si un légume ou un fruit est de saison dans un autre pays et pas dans le nôtre, et qu’il pousse dans une serre chauffée ou a été stocké au froid, alors les émissions de production de biens produits localement sont souvent plus élevées que dans l’autre pays », » dit Ossa.

Il n’est donc pas du tout vrai de dire qu’importer est toujours mauvais.

Ralph Ossa, économiste en chef à l’Organisation mondiale du commerce

Le commerce mondial peut jouer un rôle dans la réduction des émissions nocives pour le climat, estime Ossa. Pour y parvenir, nous ne devons pas agir moins, nous devons agir différemment. « Le commerce peut grandement renforcer l’impact de la politique climatique », dit-il.

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L’OMC prône un prix mondial du CO2

Cela fonctionne par exemple à travers un prix mondial du CO2. Cela signifie un prélèvement sur les émissions provoquées pendant la production. Selon une simulation de l’OMC, avec une taxe mondiale sur le CO2 d’environ 90 euros par tonne de CO2, les émissions diminueraient. Plus d’un tiers des économies proviendrait de l’importation de produits en provenance de pays capables de les produire particulièrement verts.

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Jusqu’à présent, les prix du CO2 n’existent qu’au niveau régional, par exemple en Europe. Selon les projets du gouvernement fédéral, le prix du CO2 en Allemagne devrait augmenter chaque année pour atteindre 45 euros la tonne en 2024.

Les prix mondiaux du C02 pourraient rendre la production plus respectueuse du climat

Avec une taxe mondiale, les produits bruns – ceux qui génèrent de fortes émissions – seraient plus chers et moins commercialisés, tandis que les produits verts seraient moins chers, explique Ossa. Cela aurait pour effet de rendre la construction en bois moins chère qu’en béton. Cela modifierait également le commerce mondial :

Les pays se spécialiseraient de plus en plus dans des produits dans lesquels ils peuvent produire des émissions relativement faibles.

Ralph Ossa, économiste en chef à l’Organisation mondiale du commerce



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