La recette des pâtes Barbie est désormais partagée sur les réseaux sociaux.
Eeva Paljakka
La drogue Barbie qui s’est propagée dans le monde entier a également atteint les cuisines.
La recette des pâtes Barbie roses cartonne sur Tiktok et Instagram.
Cette nourriture délicatement colorée était également connue sous le nom de pâtes à la betterave avant le film qui rendait les gens fous.
Nous avons testé le nouveau favori sur les réseaux sociaux.
Il existe de nombreuses variantes de pâtes Barbie, mais la saveur et la couleur proviennent de la betterave. L’ail rôti au four (vous n’êtes pas obligé de rôtir si vous ne le voulez pas), la feta et le fromage à la crème sont des ingrédients de nombreuses recettes. Dans certaines instructions, la feta a été omise ou le fromage à la crème a été remplacé par de la crème. Il y a des variations tant que la couleur est rose.
pâtes Barbie
500 g de pâtes
4 betteraves (betteraves bouillies, cuites au four ou marinées)
1 gousse d’ail entière
1 paquet de feta
200 g de fromage à la crème sans saveur
sel
poivre noir
1. Coupez le « chapeau » de l’ail et faites-le rôtir au four enveloppé dans du papier d’aluminium ou du papier sulfurisé et un filet d’huile à la surface pendant environ 30 min à 225 degrés.
2. Cuire les pâtes selon les instructions.
3. Réduire les betteraves en purée au mélangeur ou au mélangeur à main. Ajouter la feta, l’ail, le fromage à la crème, le sel (goûter si nécessaire) et le poivre.
4. Mélanger la sauce aux pâtes. Vous pouvez râper du parmesan dessus.